Como conservar coentro? Aprenda a armazenar da forma correta para manter sempre fresco

Saiba como não desperdiçar esse tempero

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Aprenda como conservar coentro de forma prática, no freezer ou geladeira. Por isso, veja hoje, 06 de dezembro, aqui no Casa & Agro do Tecno Notícias, como fazer com que esse tempero dure até 2 meses.

Essa hortaliça é muito versátil e popular nos pratos brasileiros. No entanto, normalmente, as donas de casa não conseguem usá-lo na sua totalidade e acabam desperdiçando o vegetal. Por isso, vamos ensinar como conservar coentro para evitar desperdício. Dessa forma, você pode até tornar a sua cozinha mais prática.

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Aprenda como conservar coentro

Existem alguns segredinhos para conseguir manter o coentro apropriado para uso por mais tempo, tanto na geladeira, quanto no freezer. Portanto, acompanhe essas dicas:

Geladeira

Existem pelo menos duas formas de manter essa hortaliça conservada, no mínimo, por dez dias. Em primeiro lugar, você deve cortar o caule 2 cm abaixo do inicio das folhas. Em seguida, higienize o coentro e seque-o com o auxílio de um papel toalha, até que se retire toda a umidade. Logo depois, armazene-o em um pote bem tampado ou saco com zíper e leve para o refrigerador.

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Na segunda forma, você deve cortar o caule com 4 cm abaixo do inicio das folhas. Em seguida, lave e seque do mesmo jeito. Encha um vidro limpo até a metade com água e coloque o coentro. Cubra o vegetal com um saco plástico e mantenha-o na geladeira. No entanto, é importante ficar de olho no líquido, trocando-o sempre que a coloração mudar.

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Como conservar coentro
Como conservar coentro? Aprenda a armazenar da forma correta para manter sempre fresco. Fonte: Pixabay

Freezer

Neste caso, você irá descartar o caule e cortar apenas as partes com folhas. Em seguida, coloque dentro de forminhas de gelo e encha com água até a metade. Leve para o congelador. Por fim, desenforme e armazene em saquinhos ou vasilhas. Dessa forma, você pode ir retirando os cubos conforme a sua necessidade, por até 2 meses.

Contudo, com essas dicas de como conservar o coentro, não tem mais desculpa para desperdiçar essa hortaliça de sabor marcante. Por isso, analise qual dessas dicas é a melhor para a realidade da sua casa e aproveite.

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