No blog Saúde simplificada de hoje, 3 de fevereiro, vamos falar de cérebro mais potente e estilo de vida. É possível turbinar essa super-máquina no nosso dia a dia? Muita gente apresenta fórmulas que prometem ser milagrosas para melhorar o rendimento cerebral e potencializar nossas qualidades mentais.
Mas, há fórmulas mais simples de turbinar o cérebro? Os cientistas ainda estudam as influências diretas da alimentação na degeneração do cérebro. Porém, uma coisa ninguém duvida: a alimentação balanceada e exercícios físicos são muito úteis para melhorar o humor a memória e o sono.
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Os alimentos são indispensáveis para a formação dos neurotransmissores – serotonina, acetilcolina, histamina, glicina e outros. Essas substâncias fazem ligação entre os neurônios e são responsáveis pelo nosso bem-estar.
Os neurotransmissores são formados pelos aminoácidos que formam as proteínas. Portanto, a qualidade da nossa alimentação influencia diretamente na qualidade da comunicação entre as partes do cérebro.
Dieta do Mediterrâneo
Você já ouviu falar nessa dieta? Nos países que seguem a dieta mediterrânea, as pessoas ingerem mais frutas e legumes, além de consumirem uma elevada quantidade de azeite de oliva extravirgem e peixes ricos em ômega 3, 6 e 8. Essas gorduras do bem evitam a deterioração acelerada do cérebro.
Em contrapartida, em países como o Brasil e Estados Unidos, onde o consumo de industrializados é muito grande, o cérebro se deteriora de forma mais rápida. Como resultado, temos uma grande quantidade de pessoas que sofrem de doenças como Parkinson e o Alzheimer cada vez mais cedo.
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Turbinar o cérebro
Vimos acima que dieta mediterrânea é uma ótima para prevenir a deformação dos neurônios. Por isso, invista em uma alimentação equilibrada. Consuma menos carnes processadas e embutidos.
Uma dieta saudável inclui: cereais integrais, legumes e folhas, frutas, sementes e azeite extravirgem, ou seja, mais alimentos naturais e menos industrializados. Continuando, beba água pura, ela hidrata o cérebro. Quanto aos exercícios físicos, diminuem o estresse, ativam a memória e reduzem a ansiedade. Além disso, equilibram o peso e regulam o sono. Em fim, esta é a receita para a turbinar o cérebro.
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