O blog Saúde Simplificada de hoje, 18 de fevereiro vai te falar do poder da couve. Consuma couve diariamente e se previna de doenças incuráveis. Descubra as 10 razões para você comer esse vegetal a partir de hoje. De antemão, saiba que esta folha tão simples, de gosto suave, possui tantos benefícios para a nossa saúde que poderíamos escrever um livro.
Continuando, a couve é rica em diversos nutrientes essenciais à saúde. Além disso, existe uma variedade de couves pelo mundo. Sendo assim, você pode escolher a que mais te agrada aos olhos e ao paladar. Porém, uma coisa é certa: você só tem a lucrar comendo couve. Logo, ela previne e cura várias doenças do nosso corpo, sendo algumas delas incuráveis depois que se instalam. Por isso, é melhor prevenir agora, concorda comigo?
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Valor nutricional
- Rica em fibras
- Alto teor de ferro
- ácido fólico
- fonte de cálcio
- vitaminas A, C, k
- potássio
Então, aproveite esses nutrientes para investir na sua imunidade. Isso porque eles também são antioxidantes poderosos, que combatem vírus e bactérias em seu corpo.
10 razões para usar a couve
- fortalece as defesas do corpo
- controla o colesterol
- previne osteoporose
- trata úlceras gástricas
- auxilia na cura alguns tipos de cânceres
- trata da anemia
- combate radicais livres
- embeleza a pele
- combate a ressaca
- por fim, controla a glicemia
Sendo assim, utilize o vegetal cru em saladas, sucos verdes ou bata junto com suco de frutas. Além disso, você pode consumir em refogados ou cozinhar no vapor e coma as folhas no almoço numa saladinha cozida. Sendo assim, independente da forma de consumir, lembre-se de higienizar as folhas com cuidado. Logo, evite se contaminar com bactérias no caso de consumir a couve crua.
Por fim, não há limites para usar e abusar da couve na sua alimentação. Vale lembrar que mulheres em início de gravidez devem evitar consumir folhas cruas sem saber a origem. Por isso, o risco de contaminação é grande e pode interferir no desenvolvimento do embrião.
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