Ganhe longevidade e qualidade de vida com a Dieta Mediterrânea. Isso é tudo de bom, principalmente se você ama peixes!
Por esse motivo o blog Saúde Simplificada traz hoje algumas dicas preciosas para quem que ficar bem velhinho, de forma saudável. Primeiramente, é preciso esclarecer que a Dieta Mediterrânea foi criada em países que ficam na bacia do Mar Mediterrânea, como o sul da Itália, Portugal, Espanha, Turquia e Grécia.
Isso porque a alimentação desses povos tem o mar como quintal, e assim acesso ao peixe, um dos alimentos mais utilizados na dieta. Os moradores desses países utilizam em sua alimentação, além do peixe, o azeite, cereais e alta quantidade de frutas e legumes
E além do mais, esses povos têm o costume de acompanhar as refeições com uma boa taça de vinho. Entretanto, o território brasileiro é muito extenso, e nem todas as cidades tem fácil acesso ao mar e aos peixes, mariscos e outros alimentos marítimos.
Assim, para oferecer esta dieta de forma saudável ao nosso povo, alguns especialistas pesquisaram e adaptaram a Dieta Mediterrânea para os brasileiros.
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Confira aqui as principais dicas para você adotar a Dieta Mediterrânea em seu dia-a-dia
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1 – Os tradicionais pratos mediterrâneos raramente levam proteína animal como ingrediente principal. A dica para nosso povo é utilizar leguminosas e oleaginosas, mesclando as proteínas de origem vegetal e animal;
2 – Consuma menos de duas porções de carne vermelha por semana, optando por carne magra. A carne processada deve ser consumida em pequena porção, apenas uma vez por semana.]
3 – Aumente o consumo de pescados, passando a consumi-los de duas a três porções por semana. Como a sardinha é rica e ômega-3 e temos muito nas águas brasileiras, use e abuse, consumindo-a pelo menos duas vezes por semana. Para completar as refeições semanais, consuma duas a quatro porções de ovos e duas porções de carnes brancas.
4 – Como é costume acompanhar o peixe com batatas, consuma somente até três porções por semana, dando preferência à bata doce, ou à mandioca.
5 – Outras excelente fonte de proteína são as leguminosas. Você pode consumir mais de duas porções por semana, combinadas com cereais, e terá uma excelente fonte de proteínas.
6 – Quanto ao suco de frutas e aos refrigerantes, consuma ocasionalmente em pequenas quantidades. O mesmo deve ser feito com os bolos, doces e açúcares.
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