Novo Hamburgo, 18 de abril de 2022 – O suco de beterraba é a bebida perfeita para todas as horas: refrescante, saborosa e cheia de nutrientes. Por esse motivo, você só tem a ganhar ao incluí-lo na sua rotina. Quer saber o porquê? Continue a leitura e descubra quais os benefícios dessa bebida para sua saúde e veja também uma deliciosa dica de uso.
Contudo, antes de saber mais sobre as propriedades do suco de beterraba, vale destacar que estamos falando de uma raiz bastante versátil. Afinal de contas, seu consumo ocorre in natura (crua), cozido, nas saladas, sopa, conserva, bolo, pães e até mesmo na forma de purê. Sendo assim, falta de opção de uso para ela é o que não falta!
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Para que serve o suco de beterraba
De uns tempos para cá, a bebida a base tem se tornado tendência quando o assunto é saúde e beleza. No entanto, conforme matéria de Gabriela Freitas, publicada no site Folha Go, dia 12 de abril de 2022, isso não acontece à toa, já que a beterraba é rica em compostos antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais ao corpo. Com base nisso, seu suco serve para:
- Ajuda a tratar anemia – Já que contém altas doses de ferro, vitamina C e do grupo B;
- Reduz a pressão arterial – Os nitratos presentes na raiz ajudam a relaxar os vasos sanguíneos. Dessa maneira, temos a redução da pressão arterial;
- Controla o colesterol – Seu alto teor de fibras reduz a absorção de LDL (colesterol ruim) pelo organismo;
- Aumenta a imunidade – A concentração de vitamina C e zinco, presentes no suco de beterraba, aumentam a produção das células de defesa do corpo;
- Favorece a saúde dos músculos – Por conter cálcio e potássio, elementos fundamentais para manter a saúde das fibras musculares;
- Evita o envelhecimento precoce – Por causa da concentração de vitamina C e betalaína, a raiz diminui os danos causados pelos radicais livres no corpo;
- Possui ação detox – Em razão da combinação de vitaminas A, C, do grupo e o cálcio, ferro, fósforo, e zinco, o suco possui excelente ação detox. Nesse sentido, seu uso ajuda a desintoxicar o organismo.
No mais, como se não bastassem todos esses benefícios, a bebida ainda ajuda a prevenir o desenvolvimento de câncer e problemas no fígado e pulmões. Além do mais, ela também favorece a saúde dos olhos, evitando o surgimento de cataratas e protege o sistema nervoso.
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Aprenda a fazer essa bebida cm beterraba e laranja
Dessa forma, apesar de existirem várias formas de preparo, o melhor jeito de obter os seus benefícios é consumindo-a crua. Nesse caso, que tal combiná-la com laranja em um delicioso e refrescante suco? Para isso, você precisará apenas de uma beterraba e cinco laranjas.
Logo, bata esses ingredientes (sem casca) no liquidificador, coe e sirva com gelo. Se preferir, adicione duas ou três colheres de mel ao suco de beterraba com laranja, para que o gosto fique ainda melhor. No mais, esperamos que você tenha gostado da dica de hoje do Casa & agro e experimente fazê-la em sua casa.
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