Salvador, 14 de setembro de 2022, por Mayara Porto – A batata-doce tem o nome cientifico Ipomoea batatas. Atualmente, é um dos tubérculos mais consumidos no Brasil, por ser muito nutritivo e benéfico para a saúde. Trata-se de um vegetal originário da região dos Andes, na América Latina, e já era plantada pelos índios em suas roças muito antes da chegada dos colonizadores portugueses.
Nos períodos atuais, muitas pessoas estão interessadas em começar plantações em vaso, pela pouca disponibilidade de terreno. A batata-doce é uma espécie perfeita para isso, visto que esse tubérculo apresenta grande facilidade no cultivo e também no manejo. Além de que, cultivá-lo em vasos, pode lhe ajudar a economizar espaço e garantir que você não fique sem vegetais frescos para uma dieta saudável.
Como plantar batata-doce em vasos?
A princípio, é necessário escolher uma variedade de batata-doce e fazê-la grelar para realizar o plantio. Deste modo, a semi-imersão na água pode auxiliar nesse processo.
Em seguida, é necessário espetar palitos no meio da batata para apoiá-la no pote com água, de modo que apenas uma pequena parte da batata fique em contato com a água. Após aproximadamente 15 dias, o tubérculo já estará germinado, e se tornou o que chamamos de “batata-doce semente” e já está pronto para ir para o vaso.
Escolha do vaso
Escolha um vaso profundo, pois o tubérculo precisa de espaço para se desenvolver. O blog Casa&Agro recomenda a utilização de vasos de no mínimo 35 cm para o cultivo de batata-doce.
Substrato
Para o plantio de batata-doce em vasos, use um solo argiloso e pouco ácido. A batata-doce tem preferência por solos com pH que varia de 5,5 a 6,6. Opte sempre por uma mistura de solo de boa qualidade e enriqueça-a com adubos orgânicos, como a torta de mamona ou cacau e esterco curtido de bovinos ou aves.
Tratos culturais
Esse tubérculo precisa de um local claro e ensolarado para atingir o seu melhor potencial de desenvolvimento. Certifique-se de que o vaso receba no mínimo de 2-4 horas de luz solar direta diariamente. Segundo o site Terra, em 3 de agosto de 2022, a temperatura ideal para o cultivo da batata-doce é de 18° C a 22° C.
Não molhe a planta excessivamente, isso pode ocasionar no apodrecimento e na perda do produto. Visto isso, não há a necessidade de fazer a rega diária, sendo assim, em dias alternados, supre bem a necessidade da planta, mantendo o solo levemente úmido. Todavia, é uma prática comum em jardinagem, colocar uma camada de brita ou cacos de telha no fundo do vaso para auxiliar na drenagem.
Colheita
Dependendo da variedade escolhida de batata-doce, leva aproximadamente de 3 a 4 meses para que os tubérculos atinjam seu ponto de colheita. Uma dica: passados 3 meses, quando notar que as folhas estão ficando amareladas, é a hora de realizar a colheita.
