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Plante e colha tomilho fresquinho na horta; aprenda como

Faça uma linda horta de tomilho para garantir sempre o seu temperinho ou cházinho

Foto do revisor (Élia Meireles)
Revisado por: (Élia Meireles)
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Salvador, em 23 de fevereiro de 2023, por Mayara Porto. – O Thymus vulgaris, conhecido popularmente como tomilho ou poejo, é um arbusto aromático trazido da Europa, que pode ser usado tanto na fitoterapia quanto na culinária. Esse tempero pertence à mesma família das ervas melissa e menta, as Lamiáceas. 

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Além do uso culinário, muitos jardineiros utilizam a erva em jardins ou como planta decorativa em canteiros. O tomilho é fácil de plantar e simples de cultivar. Além disso, consegue atrair abelhas para o seu jardim com suas pequenas flores brancas e lilases. Quer aprender a montar uma horta de tomilho na sua casa? Continue a leitura e confira as nossas melhores dicas para você no cultivo do poejo. Veja abaixo.

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Como plantar tomilho

A propagação do tomilho deve ser feita a partir de sementes. Neste caso, adquira boas sementes em uma casa agropecuária ou de jardins. Contudo, antes de semeá-las, deixe-as em um copo com água por algumas horas para garantir uma boa e rápida germinação.

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Faça uma sementeira em células próprias ou copos plásticos. Quando as mudas atingirem 10 centímetros de altura, já podem ser transferidas para o local definitivo, seja um canteiro ou vaso.

Tomilho no vaso (Reprodução Canva Pro)
Tomilho no vaso (Reprodução Canva Pro)

Substrato e vaso ideais 

Conforme o blog Petz, em 16 de novembro de 2022, o substrato ideal para a erva deve ser mais arenoso do que argiloso, e minimamente fértil. Portanto, misture 2 partes de areia para 1 parte de terra vegetal e acrescente um adubo orgânico.

Caso opte pelo plantio em vasos, escolha um com pelo menos 15 centímetros de profundidade e largura maior que 20 cm. Nessa cultura, não é necessário fazer camada de drenagem no fundo do recipiente, pois o solo arenoso já irá conferir drenagem suficiente.

Imagem: Blog Petz
Imagem: Blog Petz

Tratos culturais e manejos

Um trato importante do cultivo desse tempero é o controle de plantas daninhas, pois estas irão competir com o tomilho e podem matar a planta. Portanto, faça a capina de limpeza manual regularmente para não deixar as ervas daninhas aparecerem.

Nós do Casa e Agro recomendamos a cobertura do solo com palha ou folhas secas para evitar o crescimento dessas plantas invasoras. As regas devem ser feitas de 1 a 2 vezes por semana, dependendo da necessidade do solo. Ademais, essa cultura não necessita de adubação e as podas devem ser feitas para estimular o crescimento dos ramos. 

Poejo colhido (Reprodução Canva Pro)
Poejo colhido (Reprodução Canva Pro)

Colheita do poejo

A colheita do tomilho deve ser feita antes da floração, quando a primeira florzinha aparecer descarte-a e faça a colheita dos galhos da erva. Com a ajuda de uma tesoura de poda, retire os ramos, deixando apenas 5 a 10 cm na base para a panta renove e cresça novamente. Seque os ramos na sombra para intensificar o sabor do tempero.

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