Salvador, em 23 de fevereiro de 2023, por Mayara Porto. – O Thymus vulgaris, conhecido popularmente como tomilho ou poejo, é um arbusto aromático trazido da Europa, que pode ser usado tanto na fitoterapia quanto na culinária. Esse tempero pertence à mesma família das ervas melissa e menta, as Lamiáceas.
Além do uso culinário, muitos jardineiros utilizam a erva em jardins ou como planta decorativa em canteiros. O tomilho é fácil de plantar e simples de cultivar. Além disso, consegue atrair abelhas para o seu jardim com suas pequenas flores brancas e lilases. Quer aprender a montar uma horta de tomilho na sua casa? Continue a leitura e confira as nossas melhores dicas para você no cultivo do poejo. Veja abaixo.
Como plantar tomilho
A propagação do tomilho deve ser feita a partir de sementes. Neste caso, adquira boas sementes em uma casa agropecuária ou de jardins. Contudo, antes de semeá-las, deixe-as em um copo com água por algumas horas para garantir uma boa e rápida germinação.
Faça uma sementeira em células próprias ou copos plásticos. Quando as mudas atingirem 10 centímetros de altura, já podem ser transferidas para o local definitivo, seja um canteiro ou vaso.
Substrato e vaso ideais
Conforme o blog Petz, em 16 de novembro de 2022, o substrato ideal para a erva deve ser mais arenoso do que argiloso, e minimamente fértil. Portanto, misture 2 partes de areia para 1 parte de terra vegetal e acrescente um adubo orgânico.
Caso opte pelo plantio em vasos, escolha um com pelo menos 15 centímetros de profundidade e largura maior que 20 cm. Nessa cultura, não é necessário fazer camada de drenagem no fundo do recipiente, pois o solo arenoso já irá conferir drenagem suficiente.
Tratos culturais e manejos
Um trato importante do cultivo desse tempero é o controle de plantas daninhas, pois estas irão competir com o tomilho e podem matar a planta. Portanto, faça a capina de limpeza manual regularmente para não deixar as ervas daninhas aparecerem.
Nós do Casa e Agro recomendamos a cobertura do solo com palha ou folhas secas para evitar o crescimento dessas plantas invasoras. As regas devem ser feitas de 1 a 2 vezes por semana, dependendo da necessidade do solo. Ademais, essa cultura não necessita de adubação e as podas devem ser feitas para estimular o crescimento dos ramos.
Colheita do poejo
A colheita do tomilho deve ser feita antes da floração, quando a primeira florzinha aparecer descarte-a e faça a colheita dos galhos da erva. Com a ajuda de uma tesoura de poda, retire os ramos, deixando apenas 5 a 10 cm na base para a panta renove e cresça novamente. Seque os ramos na sombra para intensificar o sabor do tempero.