Belo Horizonte, 04 de fevereiro de 2023, por Gabriela Scopel – Os microverdes, também conhecidos como microgreens, são um tipo de cultivo pouco comentado, mas que você deve já ter ouvido falar e, talvez, já conheça. Contudo, se você nunca ouviu falar ou, ainda, já ouviu falar e tem curiosidade de descobrir mais, saiba que está no lugar certo.
Isso porque, hoje, no artigo abaixo, nós falaremos mais sobre os microverdes. Você verá sobre o que se trata e, até mesmo, irá acabar com a curiosidade de como plantá-los, se sempre pensou nisso. Portanto, continue a leitura até o final e não passe mais por dores de cabeça pensando nisso. Vamos nessa?
O que são microverdes?
Primeiramente, vamos entender o que são os famosos microverdes. Sendo assim, segundo uma matéria de Casa e Jardim, do dia 15 de junho de 2021, por Bruno Pereira, esse tipo de plantio pode ser considerado como uma espécie de vegetal ultra jovem, sendo estes super atrativos e coloridos. Além disso, são ricos em sabor e nutrientes, apesar de não parecer.
Dessa forma, por serem plantas consideradas do primeiro estágio de crescimento, concentram grandes quantidades de bioativos, por exemplo, antioxidantes, vitaminas e minerais. Ademais, caso ninguém tenha te explicado, elas são super fáceis de plantar em casa, pois demandam pouco espaço. Ou seja, até mesmo apartamentos comportam seu plantio.
Como plantar microverdes?
Sendo assim, para que você comece a produzir microverdes, o passo inicial é escolher com quais sementes você deseja trabalhar, sendo elas, a maioria, os vegetais folhosos. Então, aquelas cujas folhas são consumidas, como alface, rúcula, repolho, agrião e mostarda são sempre bem vindas.
Entretanto, não pense que parou por aí. São versáteis! Logo, também existe a possibilidade de produzir a partir de ervas e temperos, como o manjericão, cebolinha, salsinha, cenoura, rabanete etc. É importante ter em mente que, assim como tudo na vida, cada tipo de microverde tem sabor, cor e textura distinto, então, veja o que mais te agrada.
O plantio de microgreens
Você deve estar tentando achar a diferença, não é verdade? Pois bem, enquanto em um cultivo normal dessas espécies, se utilizaria poucas sementes, na produção de microverdes a história muda. Sendo assim, vamos utilizá-las com mais densidade, pois, conforme a lógica, cada pequena plantinha é uma semente que germinou e irá se desenvolver.
Nesse sentido, para definir a quantidade de sementes ideal, observe o espaço onde elas irão crescer e semeie normalmente, com poucas sementes por cova, mas em várias covas distintas. No recipiente em questão, coloque cerca de um dedo de substrato, ou seja, a mistura de matéria orgânica com terra boa e o que mais desejar misturar. Quanto ao restante, preencha com terra e areia.
Regas, cuidados e mais
Por fim, saiba que as sementes gostam muito de água, mas você pode apenas umedecer a terra borrifando água nos primeiros dias. Ademais, evite deixar sem luminosidade o recipiente e, assim que começarem a brotar, veja se não precisam ser colocadas em outro espaço. Por via das dúvidas, sempre leia as instruções do local de onde as sementes vieram, combinado?
E, então? Viu como as microverdes são mais simples de serem entendidas do que tantos dizem por aí? Esperamos que as dicas tenham sido úteis e que você, hoje mesmo, comece a investir no que sempre quis. Obrigada pela leitura até aqui e ate aguardamos ansiosamente em nossa Casa&Agro, porque conteúdos inéditos são publicados pensando em você. Até a próxima!
