Salvador, 14- de fevereiro de 2023, por Raíly Fortunato – A cenoura, da família Apiaceae, é uma planta bienal, que atinge cerca de 30 cm de altura. Sua raiz tuberosa é o órgão de interesse para o consumo humano, mas suas folhas também são comestíveis. As flores, de coloração branca, rosa ou amarela, surgem apenas no segundo ano de cultivo. Existem diversas variedades de cenoura, com tamanhos e formatos diferentes.
Assim, além de ser deliciosa e rica em vitaminas, essa raiz é muito fácil de plantar em vasos. Neste artigo, vamos te ensinar tudo o que você precisa saber para ter sua própria horta de cenouras em casa.
Ambiente adequado para a planta
Para ter sucesso no cultivo de cenouras em vasos, é importante escolher um local com boa iluminação, que receba sol direto por pelo menos 6 horas por dia. A temperatura ideal para a germinação das sementes é entre 18 e 24 ºC mas a planta pode se desenvolver bem em climas mais frios. No entanto, em locais muito quentes, é preciso proteger a planta do sol forte e manter o solo úmido.
Plantio em vasos
O vaso escolhido para o cultivo de cenouras deve ter pelo menos 30 cm de profundidade e 20 cm de diâmetro. É importante escolher um substrato bem drenado, que permita o desenvolvimento das raízes. Para o substrato, faça uma mistura de terra vegetal, areia e húmus de minhoca. As sementes devem ser semeadas a uma profundidade de 1 cm, com uma distância de pelo menos 3 cm entre elas.
Para facilitar a semeadura, você pode misturar as sementes com um pouco de areia e espalhar sobre o substrato. Depois, cubra com uma fina camada de substrato peneirado e regue com cuidado, para não deslocar as sementes.
Adubação
A cenoura é uma planta exigente em nutrientes, principalmente em nitrogênio e potássio. Por isso, é importante adubar o solo com um fertilizante rico nessas substâncias, como esterco de bovino curtido ou outro adubo orgânico. E, conforme Bianca Alves, em 22 de junho de 2021, em colaboração com o Casa Vogue, o adubo deve ser aplicado a cada 15 dias, em pequenas quantidades.
Irrigação
Ademais, a cenoura é uma planta que precisa de umidade constante, mas sem excessos. O solo deve ser mantido úmido, mas nunca encharcado. Ademais, regue a planta com frequência, principalmente nos dias mais quentes, evitando molhar as folhas, para não favorecer o aparecimento de doenças.
Colhendo as cenouras
A cenoura leva cerca de 80 a 120 dias para estar pronta para a colheita, que deve ser feita quando a raiz atingir o tamanho desejado e estiver com a cor característica da variedade escolhida. Para retirá-la do vaso, segure a planta pela folhagem e puxe delicadamente.
Se o vegetal oferecer resistência, é porque ainda não está madura. Se necessário o Casa & Agro indica desbastar as plantas, retirando as mudas mais fracas para que as outras possam crescer melhor.
Agora que você já sabe tudo o que precisa para plantar cenoura em vasos, é hora de colocar a mão na terra e começar a cultivar sua própria horta. Além de ser uma atividade prazerosa, o cultivo de plantas em casa é uma forma de se conectar com a natureza e ter uma alimentação mais saudável e sustentável.
