Quer saber como cultivar salsinha em vaso de um jeito simples e fácil? Então, você vai aprender, pois o Casa e Agro, do Tecno Noticias preparou, nesta segunda, 24 de janeiro, dicas com tudo o que precisa para sair do zero e começar a plantar sua própria salsinha em casa. Confira agora!
A salsinha é uma erva aromática de origem europeia, mas é bem difundida em nossa culinária. Assim como sua disponibilidade, o cultivo é bem fácil e bastante econômico. Portanto, aprenda como cultivar salsinha em vaso, dentro da sua própria casa e tenha esse tempero sempre em mãos, sem precisar de muito espaço.
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Como cultivar salsinha em vaso
Antes de iniciar o passo a passo, é importante deixar claro que a salsinha é bem sensível ao clima frio. Sendo assim, precisa de bastante sol e de quantidade de água moderada, nem demais, nem de menos. Para quem gosta de mais detalhes, é ideal a presença de um solo arenoso, argiloso e rico em matéria orgânica.
Para plantar a salsinha, enfim, enterrar algumas sementes em um vaso de, no mínimo, 20 centímetros de altura e com o devido substrato. O vaso para o plantio pode ser de barro, plástico ou alumínio. Contudo, lembre-se de fazer furinhos no fundo para o escoamento da água. Feito isso, deixe-o exposto ao sol e molhe regularmente, isto é, sempre que notar que a terra não está úmida. Quatro horas de sol são suficientes, sempre mantendo o solo úmido.
A germinação dessa hortaliça é lenta, podendo demorar até 6 semanas para acontecer. Contudo, manter as sementes em água morna por 1 dia antes do plantio, acelera esse processo e suas plantinhas nascerão mais rápido. A colheita deve ocorrer quando a planta alcançar de 4 a 5 cm de altura. Entretanto, não se esqueça, nessa hora, de cortar o galho inteiro e não somente as folhas.
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Benefícios da salsinha
Não pense que só porque usamos a salsinha como tempero, suas propriedades são reduzidas ou inexistentes: pelo contrário, a erva é cheia de benefícios. A presença de algumas substâncias fazem da salsinha uma erva medicinal muito utilizada e requisitada.
Muito diurética, a salsinha ajuda na eliminação de urina e, assim, auxilia no tratamento dos distúrbios renais, infecções urinárias, e, também, na pressão alta. Possui, ainda, capacidade de combater bactérias e conter a inflamação.
Além disso, reduz as chances de desenvolver diabetes, atuando sobre o controle do açúcar no sangue. E não para por aí, pois essa especiaria ainda fortalece o sistema imunológico, evitando que você adquira uma doença sazonal, por exemplo.
Chás, vitaminas, sucos e outras receitas, utilizando, sobretudo, as raízes da salsinha, fazem parte das receitas indígenas há muito tempo. O objetivo é promover saúde e evitar o aparecimento de doenças crônicas.
Viu como é simples, barato, nutritivo e benéfico aprender como cultivar salsinha em vaso? Então, siga as dicas que separamos com muito carinho para você você e seja bem sucedido em seu plantio.
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