Pão caseiro sem sovar: macio, cheiroso, fofinho e sem trabalho nenhum, veja como é fácil

Que tal fazer um pão caseiro sem sovar para o café da manhã? A receita que vamos compartilhar é muito simples e fácil de fazer. O pão fica macio, cheiroso, fofinho e você não tem trabalho, pois não precisa sovar. Hoje, 10 de fevereiro, o portal Truques Caseiros, vai te mostrar como fazer essa receita caseira e deliciosa.

O rendimento desse pão caseiro sem sovar é de uma forma de buraco, ou seja, cerca de 8 porções generosas. O tempo de preparo é por volta de 1h30, pois precisamos deixar que a massa dobre de volume. Além disso, vamos compartilhar o passo a passo em vídeo, para você ver como o pão fica fofinho, macio e não dá nenhum trabalho, confira!

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Confira os ingredientes do pão caseiro sem sovar

• 3 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;

• 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco;

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• 2 colheres (sopa) rasa de açúcar refinado;

• 1 colher (chá) rasa de sal;

• 1 ovo;

• 2 colheres (sopa) de óleo;

• 1 xícara (chá) de água;

• 1 gema (para pincelar);

• 25 gramas de manteiga sem sal ou com sal para pincelar.

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Como fazer o pão caseiro sem sovar?

Primeiramente, coloque em uma travessa os ingredientes seguindo a ordem acima, sempre mexendo sem sovar. Você vai perceber que a massa do pão caseiro ficou muito fofa e macia. Em seguida, cubra a massa com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.

Unte uma forma de buraco, e ajeite delicadamente a massa crescida. Você também pode cortar a massa em 8 pedaços e formar 8 bolinhas, em seguida, colocar uma ao lado da outra na assadeira. Pincele com o ovo e manteiga, e deixe descansando novamente para ganhar volume, leve ao forno a 180° C por cerca de 30 minutos ou até que o pão caseiro sem sovar esteja dourado.

O pão caseiro sem sovar é muito simples de fazer, fica fofinho e delicioso, saboreie com manteiga, patê, geleia ou o que desejar! Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube de Isamara Amâncio, com a receita que acabamos de compartilhar!

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