“Rogai por nós” ou, contextualizando, ora-pro-nóbis. Por mais que se assemelhe ao texto religioso, estamos sim falando de uma poderosa e, digamos, incomum, planta que desperta a curiosidade de muitos brasileiros. Desse modo, além de conhecer, aprenda, agora, a como fazer um delicioso suco de ora-pro-nóbis com limão neste domingo, 06 de fevereiro, aqui no Casa & Agro, do Tecnonotícias.
Muito comum no Sudeste e, principalmente em Minas Gerais, a Pereskia aculeata ou ora-pro-nóbis que, do latim, significa “rogais por nós”, recebe algumas outras denominações interessantes. Uma delas diz respeito a uma de suas propriedades: “bife de pobre”, pelo seu alto teor proteico. Portanto, confira as vantagens de consumir o suco de ora-pro-nóbis com limão.
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Benefícios do suco de ora-pro-nóbis com limão
As propriedades nutricionais da ora-pro-nóbis são muitas. Conta-se que, no Período Colonial, os menos favorecidos que por vezes não tinham condições de consumir carne, usavam a planta, devido seu alto teor proteico. Assim, com uma fonte barata e disponível desses nutrientes, evitavam a desnutrição. Por consequência, surge daí a famosa denominação de “carne de pobre”.
Ademais, por ser rica em ferro, a planta previne e combate a anemia causada por carência nutricional de ferro. Portanto, ao combiná-la com limão, que é rico em vitamina C, o ferro será absorvido com mais facilidade, evitando e combatendo a anemia.
E não acaba por aí. A planta também carrega, além da vitamina C, um alto teor de de vitamina A e algumas do complexo B, como o ácido fólico. É rica, também, em outros minerais, tais como cálcio e fósforo.
Portanto, todos esses componentes fornecem à trepadeira um enorme rol de funcionalidades terapêuticas e nutritivas. Sendo assim, o suco de ora-pro-nóbis com limão é perfeito para fortalecer a imunidade, reduzir colesterol a glicemia, melhorar a pele e os cabelos dentre tantas outras vantagens.
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Como fazer suco de ora-pro-nóbis com limão
Para essa deliciosa bebida, você precisará de:
- 500 ml de água filtrada e, de preferência, gelada;
- 10 folhas de ora-pro-nóbis;
- Suco de meio limão.
O preparo é fácil e intuitivo. Basta colocar tudo no liquidificado e bater por 2 minutos. Após o feito, coe tudo e, em seguida, já pode consumir. Se lhe agradar, pode, também, adicionar uma colher de gengibre em pó à mistura.
O suco é para consumir na hora, assim, não se recomenda armazenar para uso posterior. Agora, enfim, que já sabe tudo acerca do maravilhoso suco de ora-pro-nóbis com limão, é hora de colocar a mão na massa!
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