Montes Claros, 09 de fevereiro de 2023, por Diego Pereira- Muito usado na culinária para temperar pratos, o coentro é um tempero aromático delicioso, semelhante à salsinha e similares. Além disso, seu cultivo é extremamente fácil. Neste artigo mostraremos como cultivar coentro em vasos, incluindo as melhores dicas para acelerar o crescimento e produção da erva, acompanhe!
De fato, não há dificuldades em aprender como cultivar coentro em vasos. Aliás, já adiantamos que o grande segredo para o sucesso é saber como preparar o solo, como regar corretamente e como colher sem danificar a erva. Portanto, a partir de agora vamos explanar esse assunto, e falarmos também sobre os benefícios do tempero para a saúde, que aliás, não são poucos.
Aprenda como cultivar coentro em vasos e conheça suas propriedades medicinais
O coentro contém uma quantidade significativa de nutrientes, óleos essenciais, flavonoides e antioxidantes que aumentam a imunidade e previnem diversas doenças. Segundo matéria do site Viva Bem, publicada por Samantha Cerquetani, em 27 de abril de 2022, o consumo da especiaria previne doenças, como pressão alta e ajuda a manter as funções cerebrais em dia.
O solo e vaso Ideal
Esse tipo de hortaliça requer um solo leve e de fácil drenagem. Sendo assim, faça uma mistura de terra vegetal com areia e adicione um pouco de húmus para proporcionar nutrientes à planta. Outra opção seria um composto de terra de jardim e vermiculita.
É de suma importância escolher um vaso cujo fundo tenha furos para o escoamento da água. Além disso, o Casa & Agro recomenda adicionar pedriscos no fundo do recipiente, para auxiliar no processo de drenagem.
Plantando o coentro na prática
Ao adquirir sementes de coentro, separe-as e coloque-as em um recipiente com água por aproximadamente uma hora. Isso ajudará a acelerar o processo de germinação. Então, quando for plantar, faça pequenos buracos no solo (cerca de 3 cm), coloque os grãos e cubra com um pouco mais de terra. Deixe o recipiente exposto ao sol pleno, sempre.
Como regar o coentro
O coentro requer bastante água, mas é importante não exagerar. A irrigação deve ser feita diariamente, em pequenas quantidades, apenas para manter o solo sempre úmido, mas nunca encharcado. Assim, durante os períodos mais quentes do ano você pode regar de 1 a duas vezes ao dia.
Quando e como colher a hortaliça
Ao fim de 70 dias, você ficará muito satisfeito com o resultado dessas dicas de como cultivar coentro em vasos. Sim, é hora de colher as folhas de coentro. A melhor maneira de fazer isso é usar as mãos para juntar as folhas e depois usar uma tesoura para cortar o talo. O tempero fresco é suave, com um aroma forte e intenso, enquanto as folhas cozidas terão um sabor mais suave.