São Paulo, 01 de outubro de 2022, por Camila Adário – Que os legumes são alimentos super nutricionais e que fazem bem a nossa saúde muita gente já sabe. Entretanto, poucos têm conhecimento que é possível cultivar esses ricos vegetais no quintal de casa. De fato, com um pouco de dedicação e rotina nos cuidados, você pode ter, em poucos meses, uma horta à sua disposição.
Para quem não tem a prática da jardinagem, o cuidado no plantio e no cultivo dos legumes pode parecer muito difícil. Mas, a verdade, é que essa atividade pode se tornar até mesmo uma terapia para quem a realiza, pois colher seus próprios legumes no quintal é prazeroso e recompensador. Portanto, confira agora mesmo a matéria que o blog Casa e Agro preparou para te mostrar quais são as melhores opções para se cultivar.
5 legumes para cultivar em casa
Para o início da prática do plantio de legumes em casa, recomenda-se escolher as opções que são de fácil manejo. Desse modo, além de você economizar no preço da feira semanal, você ainda melhora a sua saúde, pois os legumes plantados em casa são sem agrotóxicos e conservantes. Veja a seguir ótimas sugestões para você começar a sua horta.
1.Batata
A batata é um legume muito apreciado por pessoas de todas as faixas etárias. De fato, por possibilitar o preparo de muitos pratos deliciosos como purês, sopas e escondidinhos, ela é uma peça chave para se ter sempre na despensa. Para o cultivo desse vegetal, você pode comprar sementes ou germinar em casa, a partir de pedaços desse tubérculo plantados na terra. Lembre-se sempre de adubar a terra e irrigar 3 vezes por semana para melhores resultados.
2.Cenoura
Rica em vitamina C, a cenoura é outro legume muito apreciado e muito utilizado na culinária brasileira. De acordo com o site Globo, em 21 de março de 2018, pela Redação, a cenoura é um dos vegetais de fácil cultivo e manejo em casa. Para tê-la em seu quintal, corte a parte superior do legume, que geralmente descartamos, e o coloque em um recipiente com água por 2 dias. Quando você perceber o crescimento de folhas, plante-a na terra para que os brotinhos continuem a crescer.
3.Abóbora
Da próxima vez que você consumir abóbora em sua casa, não jogue as extremidades desse legume no lixo. Ao invés disso, lave-as bem e as deixe em uma vasilha com água por 2 semanas, até que haja o crescimento de brotos. Após isso, com cuidado, transfira para a terra adubada. Desse modo, você poderá ter suas próprias abóboras para o preparo de pratos deliciosos e saudáveis.
4.Gengibre
O gengibre é ingrediente principal de muitos chás deliciosos e poderosos no combate de muitas doenças. Se você deseja cultivá-lo em casa, corte um pedaço desse tubérculo e plante-o em terra adubada. Lembre-se de posicionar o botão do gengibre para cima, para facilitar o brotamento desse legume. Irrigue bem, e garanta que haja bom fornecimento de luz solar.
5.Rabanete
Esse legume é delicioso para dar uma incrementada na sua salada da semana. Para ter rabanetes em sua horta, basta plantar suas sementes ou mudas germinadas em um local bem iluminado e lembrar de fazer a rega a cada dois dias.
Agora você já conhece 5 legumes de fácil plantio e cultivo para se ter em casa. Se você gostou dessa matéria, confira outras dicas no blog e lembre-se de compartilhar com seus amigos e familiares.
