Aprenda hoje, 31 de dezembro, como congelar banana madura da forma correta. Além disso, veja as vantagens de ter essa fruta congelada e quais as suas propriedades. Portanto, se você gosta desse vegetal e quer evitar desperdícios na cozinha, confira nossas dicas aqui no Casa & Agro do Tecno Notícias.
Docinha e saborosa, essa fruta é uma das mais populares na mesa dos brasileiros. Antigamente era uma das mais baratas, no entanto, hoje em dia, as coisas mudaram e seu preço já está bem elevado. Portanto, é importante evitar qualquer tipo de desperdício. Por isso, confira as nossas dicas para congelar banana madura antes que elas estraguem.
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Veja como congelar banana madura
A banana pode ser usada em diversos preparos gastronômicos como vitaminas, smoothies, bolos, dentre outros. No entanto, é um produto muito perecível, por isso congelá-la é uma forma prática para ter esse ingrediente sempre à mão. Sem contar, que você pode aproveitar uma promoção para fazer o seu estoque e economizar um bom dinheiro. Entretanto, para cada finalidade recomendamos uma forma de congelamento, veja:
Rodelas
Se você não souber qual será a finalidade essa é a melhor opção. Portanto, descasque as bananas e conte em rodelas. Em seguida, coloque em uma forma coberta por papel manteiga e leve ao freezer por meia hora. Logo depois, coloque em saquinhos próprios para congelamento e pronto. Dessa forma, elas irão durar por até 6 meses.
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Purê
Se for fazer panquecas, por exemplo, essa é a melhor opção. Então, amasse bananas maduras, coloque em um saquinho e leve diretamente ao freezer.
Confira as propriedades e os benefícios da banana
A banana é uma fruta muito versátil, pois pode ser consumida crua, cozida, madura verde e etc. Além disso, é rica em carboidratos, vitamina e minerais importantes para o nosso organismo. Portanto, confira os seus principais benefícios:
- Regula o intestino;
- Evita caibras musculares;
- Reduz a pressão arterial;
- Melhora o humor;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Previne o envelhecimento precoce;
- Previne o câncer de cólon;
- É fonte de energia;
- Previne úlceras gástricas.
Contudo, você já deve ter ouvido falar que banana engorda. No entanto, para que isso não aconteça basta fazer a combinação correta, que pode ser com aveia, pasta de amendoim ou queijo branco, por exemplo. Agora que você já sabe como congelar banana madura, já pode ter o seu estoque e fazer preparos práticos com ela para o pré ou pós-treino.
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