Sim, todo mundo ama pipoca! Doce ou salgada, não importa! Por isso mesmo, hoje, dia 12 de fevereiro de 2022, você vai aprender a fazer pipoca igual a de cinema! Vai aprender a receita de pipoca na manteiga, maravilhosa, com gostinho de quero mais! Além disso, também aprenderá a fazer aquela pipoca doce fantástica, vermelhinha, igualzinha à do cinema e que custa uma fortuna!
A equipe de Truques Caseiros traz ao querido leitor mais essas receitas incríveis! Quem diria que você pode ter aí na sua casa uma pipoca idêntica a do cinema, hein? O melhor de tudo? Bem mais barata! Finalmente, o segredo da pipoca de cinema será revelado! Portanto, sem mais delongas, confira agora essas receitas fantásticas!
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Pipoca doce de cinema
Os ingredientes dessa maravilha de pipoca doce são:
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- meia xícara de milho para pipoca
- meia colher (sopa) de corante alimentício vermelho
- 1/2 colher de vinagre
- 1 colher (sopa) de leite de coco
Primeiramente, faça a pipoca! Portanto, coloque um fio de óleo em uma panela grande e acrescente o milho. Assim que começar a estourar, tampe a panela e mexa bastante. Quando o intervalo entre um estouro e outro chegar a 3 segundos, é hora de desligar o fogo. Em seguida, faça o caramelho! Portanto, em uma panela adicione o açúcar, a água, o vinagre, o leite de coco e o corante alimentício.
Mexa bem. Quando começar a engrossar, abaixe o fogo e continue mexendo. Verifique o ponto molhando uma colher no caramelho e, em seguida, mergulhando-a em uma xícara de água fria. Se endurecer imediatamente, está pronto. Por fim, basta jogar o caramelo em cima das pipocas e misturar.
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Pipoca amanteigada de cinema
Para fazer essa delícia, você vai precisar de:
- meia xícara (chá) milho para pipoca premium
- 1 colher (chá) cheia de flavacol
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colheres (sopa) de manteiga
Para fazer a pipoca, adicione numa panela o óleo e a manteiga. Assim que a manteiga derreter, adicione o milho. Em seguida, adicione o flavacol. Flavacol é uma espécie de sal saborizado que você encontra facilmente disponível na internet. Quando o milho começar a estourar, tampe a panela e mexa. Logo que o intervalo entre os estouros for de cerca de 3 segundos, sua pipoca estará pronta!
Você já conhecia esses segredos das pipocas de cinema? Incrível, não é? Hoje o dia está perfeito para fazer essas receitas e se deliciar enquanto assiste à sua série favorita! Por último, assista ao vídeo do canal Receitas de Pai. Veja o passo a passo e a receita de uma pipoca doce gourmet!
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