São José dos Campos, 19 de março de 2022 – Refrigerante caseiro é uma bebida refrescante e que, em dias de muito calor, certamente vai aliviar muito. Aliás, esse item é uma interessante alternativa ao refrigerante industrializado e podemos dizer que é bem mais saudável. E o Truques Caseiros tem algumas dicas sobre o assunto.
Primeiramente, é importante ressaltar, como mostra a própria matéria, que o ideal é deixar o refrigerante caseiro na geladeira por dois dias após preparar. Isso porque vai ficar devidamente gelado e consistente para o consumo. Além disso, vamos driblar os problemas gerados pelos produtos industrializados. E o Truques Caseiros tem mais algumas dicas para produzir.
Agora, vamos tentar fazer um refrigerante caseiro de gengibre com limão. Neste caso, é essencial usar água com gás. Então, separe cerca de um litro e meio do produto, suficiente para fazer o efeito dos refrigerantes. Em seguida, faça suco com um limão, separe duas colheres de gengibre ralado e uma xícara de açúcar refinado. Também podemos acrescentar um quarto de colher de sopa com fermento biológico instantâneo. Depois, misture tudo no recipiente, mexa com uma colher e depois guarde na geladeira.
Refrigerante caseiro de laranja
Mas também podemos fazer um delicioso refrigerante caseiro com laranja, e tudo com produtos naturais. Neste caso, vamos precisar inicialmente do equivalente a duas xícaras de suco de laranja. Além disso, vamos separar uma raspa da fruta e mais um suco de limão, para dar um gosto diferenciado. Então, junte tudo com mais uma xícara de açúcar e coloque na panela. Depois que o volume reduzir 50% e esfriar, coloque esse xarope em uma garrafa com um litro de água com gás, antes de levar à geladeira.
Por fim, vamos fazer um refrigerante apenas de limão. Neste caso, pegue suco em pó que possa render um litro. Em seguida, coloque em uma garrafa que pode ter um litro e meio a dois litros de água com gás. Então, insira quatro colheres de sopa de açúcar, misture e deixe na geladeira para beber. Inclusive, o chef Renato Lobato, em matéria ao site do g1, em janeiro de 2015, leva algumas sugestões sobre como fazer esse produto. A seguir, assista a um vídeo do canal ‘Sandra Tudo Junto e misturado’ e confira mais algumas dicas.
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