Doce de leite cremoso no micro-ondas: apenas 1 ingrediente, é muito fácil

Não existe nada mais delicioso do que doce de leite cremoso, não é mesmo? Ainda mais quando fazemos com o leite condensado. Contudo, algumas pessoas têm medo de cozinhar a lata na panela de pressão, por isso, hoje, 4 de março, você vai aprender como fazer doce de leite cremoso no micro-ondas.

Uma das vantagens dessa receita é não usar a panela de pressão, além disso, vamos usar apenas 1 ingrediente, ou seja, o leite condensado. O tempo de preparo vai depender da consistência do doce de leite cremoso de micro-ondas que você desejar. Desse modo, ele pode levar de 5 a 7 minutos para ficar pronto, o Portal Truques Caseiros vai ensinar o passo a passo de como fazer.

Essa receita pode ser usada para passar no pão, bem como, rechear doces e bolos. Além disso, você pode fazer quando bate aquela vontade de comer um doce, mas deseja algo fácil e simples de fazer. Veja, em seguida, como preparar e aproveite nossas dicas!

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Saiba como fazer doce de leite cremoso de micro-ondas

1. Primeiramente, abra uma lata ou caixinha de leite condensado e coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas;
2. Agora, na potência alta, coloque o leite condensado por 3 minutos no aparelho;
3. Retire com cuidado e mexa delicadamente até que não tenha mais gruminhos;
4. Leve novamente ao micro-ondas por 1 minuto, tire e mexa, repita o procedimento mais uma vez;
5. Nesse momento, o doce de leite cremoso de micro-ondas estará com a cor e a consistência próxima de quando cozinhamos a lata, entretanto, caso queira mais durinho, repita o procedimento;
6. Em seguida, espere esfriar, sirva ou use para rechear doces e bolos.

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Dica extra

Quanto mais você bater o doce de leite, mais cremoso ele vai ficar! Inclusive, indicamos usar um fouet, desse modo, é mais fácil chegar a consistência desejada, além disso, o doce fica brilhante, bonito e vistoso. Viu só como é fácil fazer um doce delicioso e rápido quando tiver vontade?

Outra dica é quando o doce de leite cremoso de micro-ondas chegar a consistência desejada, coloque 3 colheres de leite frio enquanto o doce ainda estiver quente e bata novamente. O leite ajuda a deixá-lo ainda mais cremoso. Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube Cozinha do Bom Gosto com a receita e o passo a passo que indicamos aqui.

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