A cenoura é um vegetal comum encontrado facilmente em mercados e feiras pode contribuir para a sua saúde de inúmeras maneiras. Hoje dia 4 de fevereiro você vai conhecer alguns dos benefícios desse poderoso vegetal e certamente você vai querer adicionar mais vezes a sua dieta.
Seja em pratos doces ou salgados, consumida crua, cozida ou até mesmo em sucos e vitaminas, a cenoura certamente é uma das favoritas na hora da refeição. Mas além de muito saborosa, ela pode ajudar seu corpo de muitas formas, desde o emagrecimento até a saúde dos olhos. Portanto, o Portal Truques Caseiros vai te apresentar alguns benefícios desse vegetal para que você conheça tudo que ele pode te oferecer.
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Confira seis benefícios da cenoura para sua saúde
1. Faz bem para os olhos
Sim. Todos escutamos que comer cenoura faz bem aos nossos olhos, e de fato isso é verdade. Pois, esse vegetal é rico em betacaroteno, um composto químico transformado em vitamina e pode auxiliar na saúde dos olhos, agindo desde a melhora na visão noturna, até prevendo e protegendo contra a degeneração ocular. Portanto, seu consumo é altamente eficaz para nossa visão.
2. Ajuda no sistema imunológico
Certamente, devido a sua alta quantidade de vitaminas, a cenoura é um potente antioxidante que auxilia no bom funcionamento do sistema imunológico. Dessa forma, ela previne o surgimento de doenças degenerativas e até um possível câncer.
3. Diminui o colesterol no sangue
Outra função interessante da cenoura é sua capacidade de agir reduzindo a quantidade de colesterol ruim na nossa corrente sanguínea. Afinal, trata-se de um vegetal rico em pectina e fibras solúveis, capaz de ajudar a proteger nosso coração.
4. Protege o cérebro contra o envelhecimento
Esta, certamente, é uma curiosidade interessante a respeito dos benefícios desse vegetal poderoso. A cenoura consegue proteger nosso cérebro contra o envelhecimento cognitivo. Ou seja, trata-se da nossa capacidade de compreender as coisas, assimilar e guardar informações, protegendo nossa memória. Dessa forma, aumentar seu consumo pode ser eficaz para a saúde do seu cérebro a longo prazo.
5. Protege a pele
Por possuir uma grande quantidade de vitamina A, a cenoura é muito eficaz na proteção e cuidado com a nossa pele e cabelo. Pois, ela protege contra os raios UV, nutri e trata, garantindo uma pele mais saudável, brilhosa e um cabelo forte, livre de quedas e bem nutrido.
6. Ajuda a emagrecer
Sim, além de tantos benefícios para sua saúde, a cenoura também pode te ajudar na perda de peso. Pois, trata-se de um alimento com poucas calorias e muita fibra, agindo por mais tempo em seu estômago e promovendo uma sensação maior de saciedade.
Por fim, estes foram apenas alguns dos benefícios oferecidos por esse vegetal, sem dúvida uma opção para incluir na sua dieta e melhorar sua saúde. Gostou? Você encontra estas e outras dicas no canal Nutricionista Patricia Leite.
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