São José dos Campos-SP, 10 de março de 2023, por Marcos Eduardo Carvalho – Os aperitivos são pequenas porções de alimentos servidas antes da refeição principal, geralmente acompanhadas por bebidas dos mais variados tipos. Aliás, esse tipo de refeição é muito propícia para pequenas reuniões em casa e encontro com os amigos.
Afinal de contas, é importante sempre valorizar esses momentos para um bate-papo descontraído e colocar as fofocas em dia. No entanto, se tiver a opção de comer algo saboroso, fica tudo ainda melhor com o aperitivo.
O que servir de aperitivo para a visita?
Primeiramente, vamos nos atentar aos produtos mais baratos. Afinal de contas, a proposta deste post é, justamente, trazer soluções baratas e, também, rápidas para o momento.
Assim, uma opção é colocar patês, queijos, frios, azeitonas e chips, que já vêm prontos. No entanto, dá para substituir o chips pela batata frita. Isso porque também é um item de baixo custo, todo mundo gosta e podemos fazer em poucos minutos em uma panela air fryer.
Enquanto isso, patê, queijo e azeitona são itens que já compramos prontos. Consequentemente, não precisamos perder tempo para fritar ou assar.
O que colocar na mesa?
Agora, uma dica é também criar pratos temáticos. Neste caso, pode escolher um tema para seu aperitivo, como mexicano ou italiano, e oferecer uma variedade de alimentos que se encaixem nesse tema.
Desse modo, a mesa vai ficar mais completa e valorizada. No entanto, também aproveite para colocar uma toalha mais nova e até mesmo utilizar uma petisqueira para colocar os produtos.
Isso pode garantir um diferencial na sua mesa e deixar o ambiente ainda mais receptivo. Em alguns casos, se quiser incrementar e sem gastar muito, pode colocar até mesmo alguns legumes e verduras junto com o prato de aperitivos.
Como montar uma tábua de petiscos simples?
Uma reportagem publicada pela TV Jornal, do portal de notícias Uol, no dia 28 de setembro de 2018, mostra outra opção de aperitivo, que é a tábua de queijos. Nesse caso, é uma opção simples, com provolone, parmesão e mussarela, embora nem tão barato.
Contudo, é uma opção simples, sem precisar perder muito tempo na montagem. Além disso, quando se fala em tábua de petisco simples, também podemos fazer, além do queijo, outras opções, como a já citada azeitona.
Outra possibilidade simples para frios é pegar a mussarela, um pouco de apresuntado e cortar em cubos. Assim, vai ficar simples e saboroso, ainda mais se tiver a opção de azeite ou limão para compor e temperar o prato.
Por fim, o blog Truques Caseiros, o seu preferido da internet, lembra que o mais importante no aperitivo não é nem o que se vai comer. Mas, o que vale mesmo é aquele encontro gostoso com os amigos em um dia de folga.
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