São José, segunda-feira, 4 de abril, por Emanuelle Cordeiro — Sabe aquele dia que você está com vontade de fazer uma comida diferente? O problema é que muitas receitas na internet levam temperos demais ou possuem ingredientes caros. Porém, essa receita de picadinho de carne com purê de batata vai te conquistar.
Super fácil e deliciosa, todo mundo na sua casa vai te elogiar. Além de usar ingredientes mais simples e baratos. Você pode fazer essa receita para o almoço ou janta. Não importa o horário, só de sentir o cheirinho, todos em sua casa vão ficar com água na boca. Dessa forma, se quer saber como fazer, veja esse post do blogue Truques Caseiros.
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Picadinho de carne com purê de batata
Ingredientes
- Óleo a gosto
- 1 cebola pequena picada
- 2 alhos
- 600 g de carne
- Sal a gosto
- 200 g de molho de tomate
- 500 ml de água
- 1 kg de batata
- 1 caixa de creme de leite
- Mussarela
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Modo de preparo
Para preparar a sua receita, você precisa começar refogando a carne. Para isso, adicione em uma panela o óleo e a cebola. Deixe fritar até dourar. Em seguida, adicione o alho e deixe fritar. Feito isso, pode adicionar o picadinho. Adicione sal a gosto e mexa bem. Agora, pode colocar o molho de tomate e a água e deixe a panela tampada até ferver. Em seguida, quando tiver bem cozido, pode desligar o fogo.
Deixe a carne reservada e passe para o próximo passo. Descasque as batatas e leve ao fogo para cozinhar. Quando estiver pronto, despeje tudo em uma vasilha e amasse bem. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem os dois ingredientes. Feito isso, pode despejar o purê no recipiente que escolher. Em seguida, coloque fatias de mussarela por cima. Despeje a carne picada e espalhe bem pelo purê. Em seguida, coloque mais fatias de mussarela.
Para finalizar, pode colocar o recipiente no forno, a 180° C por 20 minutos. Ou até o queijo derreter e dourar. Por fim, retire do forno e pode servir como você quiser. Essa receita é super fácil e simples. Além disso, é muito gostosa, toda a sua família irá adorar. Por fim, veja em seguida, no canal “Império das Receitas”, como fazer a receita completa de picadinho de carne com purê de batata:
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