Colatina, 28 de agosto de 2022, por Jamilli Alves – Ter uma horta em casa é uma vantagem. Já que é possível escolher o que plantar e saber o que estará dentro do seu prato. Então, algumas hortaliças e legumes possuem uma colheita rápida, e já dá para você saborear depois de 30 dias do plantio.
Os legumes e as hortaliças são as melhores opções de alimentos para o plantio em horta. Isso porque alguns possuem um crescimento veloz, o que já ajuda a economizar no supermercado e na feira. Por isso, leia essa matéria até o final e veja quais são as variedades que permitem uma colheita rápida.
Benefícios de ter uma horta em casa
Seja para quem gosta dos sabores da terra, ou para quem não abre mão dos produtos orgânicos, o plantio de uma horta só é beneficial. Então, veja quais são os principais deles:
- Mais economia;
- Mais variedade;
- Menos agrotóxicos.
Comer bem sem gastar muito é uma grande vantagem. Mas, ter uma boa variedade de sabores e cores no prato, sem nenhum agrotóxico, é um ganho para a saúde sem igual. Então, ter uma horta em casa é a melhor forma de unir o útil ao saudável.
A saúde começa pela boca
Você já ouviu essa frase varias vezes e sabe, lá no fundo, que isso é verdade. Contudo, nem sempre as opções que o mercado tem de verduras, frutas, hortaliças e legumes são bons para a saúde, já que possuem pesticidas e compostos químicos.
Com uma horta de colheita rápida bem no seu quintal, comer o que faz bem é muito mais fácil. Porque dá para adubar e nutrir as plantas naturalmente, fugindo dos malefícios dos agrotóxicos e pesticidas.
Opções para uma colheita rápida
É possível plantar quase de tudo em uma horta. Mas, nem todas as opções vão crescer e frutificar de forma rápida. Algumas podem levar meses do plantio até a colheita. Todavia, existem duas qualidades de plantas que se desenvolvem com mais velocidade e dá para ter no prato em até 30 dias, e elas são:
- As hortaliças;
- E os legumes.
Alimentos dessas qualidades costumam se adaptar bem a maioria dos solos. Além disso, elas se desenvolvem rápido e sem exigir cuidados muito rigorosos. Por isso, para quem que ter mais saúde no prato, sem ter que esperar meses para colher, essas são as melhores opções.
3 hortaliças de colheita rápida
Plantio fácil, colheita rápida e zero agrotóxicos são vantagens que só quem cultiva uma horta tem. Então, aqui vão três opções de hortaliças que dá para plantar e colocar no prato em menos de 30 dias. Veja:
- Alface;
- Rúcula;
- Agrião.
Essas hortaliças são famosas em todo o mundo. Além disso, elas são versáteis, permitem o preparo de pratos deliciosos e crescem muito rápido. Assim, a alface está pronta para a colheita em 30 dias, enquanto a rúcula em 10 e o agrião em 15.
1 legume de colheita rápida
Os legumes mais tradicionais, como a abóbora, a cenoura e a batata-doce, podem levar um bom tempo entre o plantio e o momento da colheita. Mas, o rabanete é uma exceção.
Esse legume é perfeito para estar na sua horta e no seu prato, já que o seu sabor ajuda a preparar receitas muito apetitosa. Além disso, dá para colher ele depois de 25 dias do plantio.
Mais sabor no prato
O rabanete tem um sabor levemente picante e traz muita presença e sabor. Por isso, ele pode render receitas deliciosas de saladas frias. Além disso, esse legume tem uma cor vibrante que abre o apetite.
Se você está com pressa e quer opções rápidas e práticas para plantar, aproveite essas opções de hortaliça e legumes de colheita rápida. Mas, não deixe de ver mais dicas aqui no Casa Agro.
