Salvador, 15 de fevereiro de 2023, por Raíly Fortunato – O capim-limão, nomeado cientificamente por Cymbopogon citratus é uma erva perene nativa da Índia e da Ásia tropical. Possui folhas finas e fragrantes e flores pequenas e amarelas. É amplamente utilizado como tempero aromático na culinária e como planta medicinal devido ao seu aroma cítrico.
Portanto, é uma erva aromática versátil e de fácil cultivo. Assim, nada melhor que possuir essa planta sempre disponível em sua horta doméstica, Neste artigo, você aprenderá tudo sobre como cultivar capim-limão em casa, desde a escolha do ambiente, até a colheita.
Ambiente ideal
O capim-limão é uma planta que prefere climas quentes e úmidos, mas também pode ser cultivada com sucesso em ambientes internos, desde que seja exposto à luz solar direta por pelo menos 6 horas por dia. Conforme João Mathias, em 02 de dezembro de 2013, em colaboração com o Globo Rural, é importante manter a temperatura em torno de 20°C a 25°C para o melhor desenvolvimento da planta.
Plantio em vasos
O capim-limão pode ser cultivado em vasos, o que é uma ótima opção para quem tem pouco espaço ou quer cultivá-lo em ambientes internos. Assim, a planta prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Portanto, para cultivá-lo em casa, você pode usar uma mistura de terra comum, areia e composto orgânico ou adubo equilibrado.
Para o cultivo em vasos, escolha um recipiente de tamanho adequado para a planta, com furos de drenagem no fundo para evitar encharcamentos. Ademais, forre o fundo com a camada drenante feita de argila expandida e finalize cobrindo com manta bidim. Após, Preencha o vaso com a mistura de substrato e plante a muda ou semente.
Propagação
A erva aromática pode ser propagada por sementes ou por mudas. Para propagação por sementes, basta semeá-las em uma mistura de substrato e água, mantendo a umidade do solo e exposto à luz solar direta. Quando as mudas tiverem cerca de 10 cm de altura, elas podem ser transplantadas para vasos ou para o jardim.
Irrigação
Ademais, a espécie precisa de uma quantidade moderada de água, com irrigações regulares para manter o solo úmido. No entanto, é importante evitar encharcamentos, pois isso pode levar à podridão das raízes. Em dias de pico de calor, opte por conduzir a regadura nas primeiras horas do dia ou ao finalzinho da tarde.
Adubação
Ademais, a planta precisa de uma adubação regular para crescer saudável e forte. Portanto, você pode usar adubos orgânicos, como húmus ou esterco curtido, além dos químicos, mas é importante seguir as instruções de dosagem do fabricante. O Casa & Agro recomenda adicionar adubo ao solo a cada 3 a 4 semanas durante o período de crescimento ativo da planta.
Colheita
Por fim, a colheita ocorre assim que as folhas começarem a ficar maduras, geralmente após cerca de 3 a 4 meses do plantio. Corte as folhas da parte superior da planta, deixando cerca de 5 cm de altura para que a planta continue crescendo. As folhas podem ser usadas frescas ou secas para temperar pratos ou para fins medicinais.
Portanto, cultivar a erva aromática em casa é uma ótima maneira de ter uma fonte constante e saudável ao seu alcance. Siga as instruções deste guia para garantir o sucesso no cultivo e desfrutar do aroma e sabor do capim-limão em sua cozinha e na sua vida.