Mixer é um dos eletrodomésticos mais úteis e versáteis na cozinha. Desta maneira, vem ganhando espaço no dia a dia e muitos vezes substitui o liquidificador. No entanto, ele também precisa de higienização adequada para o uso. Mas é, sem dúvida, um item que permite muitas funcionalidades. Então, nesta terça-feira, dia 8 de março de 2022, o blogue Truques Caseiros vai falar um pouco sobre o assunto.
Primeiramente, devemos ter cuidado ao utilizar para evitar acidentes. Isso porque as lâminas do mixer são afiadas e ficam normalmente expostas. Então, na hora de manipular um alimento na cozinha, toda a atenção é essencial para não se machucar. Logo, quando um alimento grudar nessas hastes, o ideal é colocar dentro da jarra e forçar para sair sem o contato direto com a mão. E o Truques Caseiros tem outras dicas.
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Agora, a ideia deste post não é ensinar receitas passo a passo, mas sim mostrar alguns itens que podemos fazer com os recursos do mixer. Por exemplo, é possível fazer um purê de batatas, um creme de chantilly ou um chocolate quente bem cremoso. Isso porque o aparelho possui esse recurso e permite essa maior cremosidade. Então, se torna ideal para estes tipos de receitas.
Mixer como triturador de alimentos
Outra dica para usar um mixer é na hora de triturar alimentos. Assim, vai poupar o esforço de ter que triturar à mão, o que certamente vai dar muito mais trabalho. Neste sentido, se torna útil quando precisamos triturar alguns grãos, frutas, nozes e até mesmo queijos, quando vamos preparar algum prato especial. Então, são muitas as funções permitidas para este produto.
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Além disso, é possível ainda usar o mixer diretamente na panela, quando estiver cozinhando. Neste sentido, podemos bater um molho de tomate ao até mesmo amassar uma batata. Isso sem contar que esse eletrodoméstico acaba se tornando um importante auxiliar na decoração da sua cozinha.
Por fim, o mixer também é uma ótima pedida para as mamães. Tanto é que as papinhas dos bebês ficam ainda mais cremosas quando utilizados esse processador. Então, basta misturar os legumes com as frutas, que a comidinha dos pequenos vai ficar bem mais saborosa. A seguir, acompanhe um vídeo do canal ‘Cris Ribeiro’, com mais algumas dicas sobre o assunto.
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