Belo Horizonte, 23 de fevereiro de 2023, por Gabriela Scopel – Já parou para pensar como higienizar morangos do jeito certo? Quanto de produto deve ser colocado na água? E o tempo? Será que faz mal deixar por um longo período de molho? Bom, são muitas dúvidas, não é mesmo?
Por isso, no artigo de hoje, logo abaixo, você verá como higienizar morangos de um jeito super simples e, ainda, aprenderá tudo sobre tempo, medidas e mais. Então, se você ficou curioso, já continue conosco na leitura e não perca os detalhes. Vem com a gente e aprenda!
Como higienizar morangos e os demais alimentos?
Primeiramente, é preciso explicar que, de modo geral, todos os alimentos podem ser higienizados da mesma forma. Isso porque, apesar de alguns serem mais sensíveis, no final das contas, os cuidados devem ser os mesmos, o que mudará é o tempo que você pode deixar o alimento de molho, por exemplo, mas nada tão impactante assim.
Portanto, de acordo com uma matéria publicada pelo Viva Bem, na UOL, por Danielle Sanches, no dia 04 de fevereiro de 2023, estes são os passos para uma boa limpeza de alimentos:
- Primeiramente, lave bem as mãos para evitar contaminar os alimentos que já estão ou foram limpos;
- Depois, lave todas as frutas em água corrente, removendo toda a sujeira visível;
- Agora, em um recipiente, uma tigela, faça uma receitinha contendo uma colher de sopa – rasa – de água sanitária, em média 10 mL, para um litro de água;
- Em seguida, coloque as frutas nessa solução por cerca de 10 minutos. Verifique se as frutas, como o morango, não são mais sensíveis e precisam de menos tempo. Geralmente, os morangos ficam apenas 5 minutos;
- Após o tempo, retire e lave novamente em água corrente e deixe secar naturalmente. Você pode colocá-las em cima de um papel toalha para secar ainda mais rápido e melhor.
Viu, como é simples? Em uma leitura breve, você viu como é fácil cuidar da sua segurança e da sua praticidade. Afinal, para que seja possível e cada vez mais se torne um hábito se alimentar melhor, é bem mais interessante deixar tudo higienizado, de fácil acesso e próprio para consumo, hein?
Qual a melhor hora para higienizar os alimentos?
Nesse sentido, sabemos que a vida é corrida e a vontade é colocar na geladeira os alimentos do mesmo modo que chegam das compras. Contudo, isso pode fazer com que eles estraguem mais rápido e, ainda, contaminem os demais alimentos.
Portanto, apesar de toda a correria, aconselhamos que o mais correto é fazer a higienização dos alimentos assim que chegarem do mercado. Mesmo que a preguiça queira te dominar, tire 10 minutos do seu dia a dia e faça esse processo, combinado?
Como higienizar morangos e outros alimentos sem estragá-los?
Por fim, é importante ressaltar também que, apesar de ser essencial o processo de higienizar morangos e outros alimentos, é preciso ter cautela. Por exemplo: não passe do tempo que aconselhamos, isto é, cerca de 5 a 10 minutos. Isso porque, acabamos retirando uma proteção natural de boa parte do alimentos quando extrapolamos.
Com isso, o tempo de duração de algumas frutas, principalmente as que possuem mais água em sua composição, como mamão, uva, ameixa e morango, podem ser reduzidos. Logo, o exagero faz com que corram o risco de estragar ainda mais facilmente. Então, tenha moderação.
E aí? Sabia de tudo isso sobre como higienizar morangos e outras frutas? Esperamos que as dicas tenham sido úteis e que você faça do jeito certo a partir de hoje. Obrigada pela leitura e não deixe de acessar a nossa categoria que reúne diversos assuntos como esse, que otimizam o seu dia a dia. A Dicas do Dia está te esperando, nos visite! Até a próxima.
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