Ainda não decidiu o que fazer para a ceia de Natal? O tender é um dos alimentos tradicionais dessa data e não pode faltar em sua mesa. Por isso, nesta segunda-feira, 20 de dezembro de 2021, o portal Truques Caseiros, vai compartilhar com vocês, a receita de um tender de Natal simples com molho agridoce.
O tempo de preparo desse receita deliciosa é apenas de 40 minutos, isso com o tempo de forno. O rendimento do tender de Natal simples com molho agridoce é de 8 porções generosas. Portanto, veja, em seguida, os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa refeição tradicional no Natal.
Ingredientes do tender de Natal simples com molho agridoce
- 1 tender tipo bolinha;
- 1 colher de sopa de mel ou melaço;
- Cravos-da-índia a gosto.
Molho agridoce:
- 1 xícara de chá de suco de laranja;
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo ou açúcar comum;
- 1/2 colheres de sopa de maisena.
Modo de fazer
Primeiramente, preaqueça o forno em temperatura baixa, em seguida, faça cortes rasos diagonais por cima do tender, faça novos cortes no sentido contrário. Coloque os cravos-da-índia na junção de cada corte, ou a gosto. Forre uma forma com papel alumínio, coloque o tender e pincele o mel ou melaço por cima, e leve-o ao forno por 20 minutos em temperatura a 180°.
Seu tender de Natal simples está pronto, agora, faça o molho, coloque em uma tigela o amido de milho, 3 colheres de sopa do suco de laranja, misture e reserve. Enquanto isso, pegue uma panela e faça um caramelo com o açúcar. Com cuidado, jogue o restante do suco de laranja e mexa até desmanchar os grumos, adicione o amido de milho reservado com o suco de laranja e mexa até se formar um creme ralo.
O próximo passo é colocar o molho agridoce no tender e servir! É bem simples de fazer e delicioso o tender de Natal simples com molho agridoce! Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube Comidinhas do Chef, com essa receita incrível!
comentários estão fechados