Cuiabá, 28 de março – Panqueca é um prato tradicional e muito apreciado no mundo todo. Contudo, panquecas doces ainda não são tão populares quanto às salgadas. Então, por que não inovar em sua receita de panqueca? Aprenda como fazer panqueca de chocolate de forma fácil e prática e prepare para sua família!
O blog Truques Caseiros traz essa receita incrível e de uma forma muito simples de preparar. Você vai se surpreender com o sabor e agradar até os paladares mais exigentes. Papel e caneta na mão e vamos ao passo a passo dessa dica.
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Receita de panqueca de chocolate
Ingredientes
- Farinha de trigo (1 xícara de chá)
- Leite (1 xícara de chá)
- Ovo (1 unidade)
- 1 Colher (sopa) margarina sem sal
- ½ Colher (sopa) fermento em pó
- 4 Colheres (sopa) achocolatado
Passo a passo
Primeiramente, use um liquidificador para bater primeiro o leite, ovo e a margarina. Após isso, junte os secos e bata tudo muito bem até formar bolinhas de ar e ficar tudo bem homogêneo sem bolinhas de ar ou de ingredientes.
Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente (ou unte com um pouco de margarina) e despeje 1 concha de massa. Faça movimentos circulares e espere fritar e vire do outro lado e faça a mesma coisa. Depois que fritar todas as panquecas, recheie e bom apetite!
Caso você queira uma panqueca mais escura, troque o achocolatado por chocolate em pó. Você pode também inovar nos recheios, escolhendo entre morangos com chocolate, creme de maçã verde, banana com canela, etc.
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Outra opção é cortar as panquecas e deixá-as em formato mini. Essa variedade da receita é ideal para colocar na lancheira da criançada para lanchar na escola, como diz a matéria de Carolina Godinho para o Brasil Escola, do portal UOL.
O que achou da receita de panqueca de chocolate? Caso queira saber mais dicas de como preparar uma, não deixe de ver o vídeo que indicamos a seguir do canal Isamara Amâncio. Aliás, acompanhe mais posts do nosso blog e comente a sua opinião neste artigo sobre o que achou, críticas ou sugestões.
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