Se você gosta de cozinhar e quer aprender uma nova técnica para preparar o seu frango assado, hoje, dia 29 de novembro, vamos te ensinar uma receita incrível. Ao contrário do que você possa imaginar, rechear o seu frango assado não precisa ser uma tarefa difícil. A nossa receitinha utiliza poucos ingredientes para facilitar a sua vida.
Nós do Portal Truques Caseiros sabemos o quanto é prazeroso inovar na cozinha e experimentar novos sabores. Por isso, preparamos um passo a passo simples que vai te salvar nos almoços de domingo. O frango assado recheado rende diversas porções. Isso permite que toda a família possa aproveitar. Vamos aprender?
Saiba mais: Fuja do comum e conheça 2 temperos para churrascos caseiros
Ingredientes para preparar o frango assado
Para preparar o seu frango assado, primeiramente você deve separar todos os seus temperos. No geral, o frango fica muito saboroso temperado com alho, páprica, sal e pimenta-do-reino. Porém, isso também irá variar conforme o seu gosto pessoal. Em seguida, você também precisa ter bacon, calabresa, batatas e cebolas.
Como você pode notar, essa receita é muito versátil. Ou seja, caso você prefira substituir algum ingrediente, como a batata, você pode escolher a cenoura, por exemplo. A princípio, o recheio pode mudar, levando outras opções que você preferir. Nossa sugestão é apenas um caminho para que você se inspire.
Veja também: Comida de bebê caseira: saiba como deixar a alimentação do seu bebê mais saudável
Como preparar a receita?
Primeiramente, você deve iniciar limpando o frango. Por dentro, ele deve estar inteiramente limpo e livre para receber os outros ingredientes. Após isso, é importante lavar toda a extensão da ave, inclusive por fora. Em seguida, comece colocando todos os temperos que você gosta. Se possível, escolha ao menos um produto líquido ou cremoso para auxiliar na espalhabilidade.
Por fim, pique os seus alimentos para o recheio. Comece colocando todos os itens de forma aleatória. Primordialmente, é preciso selar o frango para que este recheio se mantenha lá dentro. Você pode fazer isso com palitos de dente, desde que estes sejam retirados antes da refeição.
Agora, basta colocar o frango em uma forma com papel alumínio. É importante deixá-lo no forno por no mínimo 2 horas. Assim, todo o alimento ficará no ponto, inclusive às batatas. Em seguida, você irá assistir o vídeo do canal Bete com Carinho com mais detalhes e o resultado final. Gostou da ideia?
comentários estão fechados