Que tal aprender hoje como fazer uma deliciosa coca de leite Ninho? Essa deliciosa receita é bem simples e derrete na boca. Aliás, quem não gosta de uma cocada caseira, não é mesmo? Desse modo, nesta quarta-feira, 12 de janeiro de 2022, o portal Truques Caseiros, vai compartilhar com vocês, essa receita incrível.
O tempo de preparo da cocada de leite Ninho é de cerca de 20 minutos, entretanto, você precisa deixar ela esfriar para poder cortar, ou seja, pelo menos mais 1 hora. O rendimento é de cerca de 20 cocadas pequenas. E o melhor dessa receita é que agrada a todos, pois ela derrete na boca e fica deliciosa, além disso, vamos dar uma dica extra no final da receita, confira!
Ingredientes da cocada de leite Ninho
- ½ quilo de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de leite integral;
- 2 xícaras de chá de leite Ninho (pode usar a marca de sua preferência);
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 100 gramas de coco ralado seco.
Modo de fazer:
Primeiramente, em uma panela funda, misture o açúcar, o leite e a manteiga até formar uma pasta. Leve a mistura ao fogo médio e mexa até começar a ferver, continue mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Quando começar a desgrudar, adicione o coco ralado a mistura e continue mexendo por mais cerca de 2 minutos. Unte uma travessa, espere esfriar em temperatura ambiente e corte as cocadas de Leite Ninho. Sirva essa delícia fria!
Dica Extra
Que tal fazer essa deliciosa cocada de leite Ninho para uma festinha de aniversário? Bastar cortar em pedaços menores, embalar em papel celofane colorido e colocar a mesa junto aos docinhos. As crianças e os adultos vão adorar a novidade. Você também pode acrescentar 2 colheres de chocolate em pó e fazer dois sabores de cocada de leite em pó.
Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube Segredos da Mamy, com a receita da cocada de leite Ninho de corte, mas com pequenas mudanças na quantidade dos ingredientes, o que a deixa mais cremosa.
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