Todo mundo ama batata frita! Concorda? Por isso mesmo, nesta sexta-feira, dia 4 de março, você precisa conferir essa receita de batata frita rústica! Elas são fritas na pressão, o que torna o processo muito mais rápido e fácil! Ficam sequinhas, crocantes por fora e macias por dentro. Hum! Perfeitas!
A equipe de Truques Caseiros traz ao querido leitor mais uma receita bombástica! Essa batata frita fica divina se preparada corretamente! Definitivamente, você vai querer fazer sempre! Portanto, não perca mais tempo! Confira a receita agora mesmo e deguste a melhor batata frita que você já provou! Vamos lá?
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Ingredientes da batata frita rústica
Para fazer essa deliciosa batata frita, você vai precisar apenas de:
- 4 batatas grandes
- óleo suficiente para cobrir as batatas
- sal a gosto
Já separou os ingredientes? Portanto, já prepare a panela de pressão, o ketchup e demais molhos de sua preferência! Confira agora como preparar essa batata frita fantástica! Ah! E, fique tranquilo, pois ela fica pronta em 3 minutinhos! Vamos lá!
Modo de preparo
Primeiramente, lave e descasque as batatas. Em seguida, corte-as em formato de canoa. Procure cortar canoas grossas, para ficarem iguais a do restaurante. Depois que fizer isso, coloque as batatas na panela de pressão e cubra-as com óleo. Logo após, feche a panela de pressão e coloque no fogo.
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Imediatamente após pegar pressão, conte 3 minutos. Quando passar o tempo, desligue o fogo e tire a pressão da panela sem colocá-la embaixo da torneira. Em seguida, abra a panela e ligue o fogo novamente. Deixe as batatas mais um pouco no fogo, para dourarem. Logo após, escorra as batatas e coloque sal a gosto. Estão prontas! Finalmente, a batata frita rústica perfeita, como a da lanchonete! Hum, que delícia!
Essas batatas fritas ficam perfeitas na hora do lanche. Uma dica incrível é fazer um molho cheddar para acompanhar. Bem como, cubos de bacon e jogar em cima das batatas! Hum! Vai ficar maravilhoso! Por último, assista ao vídeo do canal Aline – Minha Casa Minha Vida. Veja todo o passo a passo! Bom apetite!
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