Sabe quando bate aquela vontade irresistível de comer algo doce? Que tal fazer uma banana com casca caramelada de frigideira? A maior vantagem dessa receita é que, além de deliciosa, ela é rápida e fácil de fazer. Hoje, 20 de janeiro, o portal Truques Caseiros, vai ensinar essa receita incrível para vocês.
O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos e vamos fazer individualmente, ou seja, uma banana com casca caramelada de frigideira por vez. Vale ressaltar, que vamos usar a casca da banana devido aos benefícios que ela traz para a saúde. Saiba mais nesse artigo que preparamos para você sobre os benefícios da casca de banana. Veja, em seguida, essa receita prática e deliciosa.
Ingredientes da banana com casca caramelada de frigideira
- 1 banana-prata grande com casca cortada ao meio;
- 1 colher de chá de manteiga sem sal;
- 2 colheres de chá de açúcar refinado.
Como fazer?
Primeiramente, lave a banana com casca em água corrente e opte por uma frigideira antiaderente grande o suficiente para caber a banana-prata cortada ao meio com a casca. Desse modo, seu trabalho com a receita será bem menor.
Em seguida, coloque a manteiga e aguarde derreter, na sequência, coloque o açúcar e a banana com casca virada para cima. Deixe no fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até ela estar caramelada e macia. Use um garfo e espete na casca para saber se já amoleceu.
Coloque a banana com casca caramelada de frigideira em um prato e jogue o caramelo que ficou na frigideira por cima. Sirva em seguida com canela ou uma bola de sorvete de creme. Nessa receita, usamos a casca de banana para potencializar seus benefícios no doce, mas ela não fica cozida o suficiente para comer. Na hora de servir, caso queira, você pode tirar a casca.
Ainda assim, é importante lavar a banana com casca antes de fazer a sobremesa, mesmo que não vamos consumi-la. Veja, em seguida, um vídeo no canal do YouTube Cantinho das Receitas, com outras dicas de banana caramelizada, mas sem usar a casca e cortada em rodelas.
Veja em seguida: Psicologia das cores: aprenda a cor certa para decoração do seu lar
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