Montes Claros, 18 de março – O inhame é um tubérculo riquíssimo em fibras e vários nutrientes como cálcio, ferro, magnésio, vitaminas do complexo B e apresenta propriedades antioxidantes que ajudam a limpar o sangue. Penado nisso, o Casa & Agro, do Tecnonotícias irá te apresentar alguns dos principais benefícios do suco de inhame e como prepará-lo.
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Principais benefícios do inhame
Por conter boas quantidades de fibras, o inhame também ajuda a diminuir a velocidade de absorção do açúcar, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando no controle da diabetes. Nesse sentido, conheça também outros benefícios do inhame.
Ajuda a emagrecer
A grande quantidade de fibras presentes no inhame ajuda a prolongar a saciedade. Assim, diminui a vontade de comer ao longo do dia e favorece a perda de peso. Bem como, reduz a produção de insulina, evitando que o organismo estoque gordura abdominal em maior quantidade.
Aumenta a imunidade
O inhame possui propriedades desintoxicantes e depurativas. Ou seja, quando o corpo está intoxicado, o sistema imunológico é o primeiro a sofrer. Além disso, ainda possui vitaminas e minerais que também auxiliam no fortalecimento da imunidade.
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Melhora o aspecto da pele e do cabelo
Devido as suas propriedades, o inhame auxilia na diminuição do envelhecimento precoce, favorecendo diretamente no aspecto da pele. Assim também, ajuda a hidratar e evitar a queda de cabelo.
Como fazer o suco e inhame
Uma das melhores maneiras de aproveitar todos os benefícios do inhame, é consumindo-o cru. Então, o suco acrescido de outros ingredientes, podem melhorar o sabor desse alimento e facilitar na absorção de todos os seus nutrientes. Desse modo, você precisará de:
- ½ inhame pequeno descascado e picado;
- 1 maçã média ou grande picada;
- 1 rodela de gengibre fresco;
- 300 ml de água filtrada e gelada;
- 1 colher de sopa de suco de limão.
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Logo após, coe e o seu suco de inhame está pronto. Uma dica importante é não utilizar açúcar branco para adoçar a bebida. Assim, opte por consumi-lo sem adição nenhum adoçante para melhor proveito dos seus nutrientes.
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