São João do Paraíso, 24 de fevereiro de 2023, escrito por Ana Meireles – Aprender truques de como plantar aspargo é uma ótima oportunidade de produzir o próprio alimento de maneira saudável. Desse modo, além de economizar, ainda turbina a saúde da família sem precisar ir ao mercado.
A propósito, o aspargo, ou Asparagus officinalis, é um vegetal bastante apreciado nos países europeus desde os primórdios. Com seus talos brancos ou verdes e um sabor suave, tem se propagado pelo mundo todo. Apesar de algumas peculiaridades, é possível cultivar essa plantinha em casa. Para tanto, continue por aqui para aprender como plantar aspargo em casa e conhecer os benefícios de incluí-lo em suas receitas.
Como plantar aspargo no vaso de um jeito fácil
De antemão, saiba que plantar aspargo não é uma tarefa difícil e pode ser feita através da semente ou da coroa. A saber, uma das grandes vantagens de cultivar essa espécie é o fato de ser uma planta perene. Sendo assim, é só cuidar bem dela e se poderá colher seus ramos por muitos anos. Conforme, orienta Camila Santos, em artigo para o Casa Vogue do Globo, em 10 de março de 2021.
Quando pensamos em plantar aspargo no vaso, a primeira coisa que precisamos lembrar é que, por ser uma planta que prefere terra profunda, o recipiente tem que ser grande. Ademais, para cultivo a partir da semente, o ideal é colocá-la em água morna e deixar descansar por pelo menos 24 horas. Como resultado disso, quebra-se a dormência do grão e facilita a germinação.
Já o plantio pela coroa não tem segredo, é só preparar o solo, fazer um sulco com aproximadamente 20 centímetros e acomodá-la delicadamente. Por fim, é só cobrir com uma camada generosa de solo e, pronto.
Solo
De início, entenda que essa verdinha prefere um solo profundo, fértil e bem drenado. Sobretudo, o adubo orgânico é excelente composto para fazer a planta crescer forte e saudável.
Luminosidade
Visto que é uma planta proveniente de países frios, não tolera temperaturas elevadas e a incidência direta de luz solar. Porém, o aspargo precisa de um local iluminado para se desenvolver. Nesse sentido, cultivá-lo à meia sombra é um meio de manter sua verdinha bem confortável.
Benefícios de plantar aspargo e consumi-lo fresquinho
Podemos dizer que uma das maiores vantagens de plantar aspargo em casa é conhecer a procedência do alimento que será consumido. Além do mais, é um vegetal rico em nutrientes e propriedades medicinais que auxiliam no bom funcionamento do organismo. Isso porque ele é fonte de vitamina A e E, fibras e potássio.
Portanto, não perca tempo, providencie os materiais. Em seguida, siga as dicas que o Casa e Agro separou para você e comece o cultivo dessa preciosidade hoje mesmo em sua casa.