O panetone é algo que não pode faltar em sua mesa de natal. Quando você está em um supermercado fazendo suas compras, talvez não olhe para o lado dos panetones trufados, justamente, por serem mais caros. Entretanto, hoje, 15 de dezembro de 2021, você aprenderá a fazer um panetone trufado tão bom quanto os da prateleira. E o mais importante, vai gastar muito menos com essa receita do que comprando um panetone trufado pronto.
Já parou para pensar que você pode fazer um panetone trufado, usando um tradicional, delicioso e muito mais barato? E ainda mais, isso será possível com produtos que, provavelmente, são encontrados na sua despensa ou em qualquer mercadinho. Continue por aqui, pois nessa terça-feira, o blog truques caseiros te mostrará de forma clara e objetiva, como desenvolver essa receita.
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Ingredientes para o recheio do panetone
- 200 g de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 caixinha e meia de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de leite em pó;
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, adicione em uma panela o creme de leite, a manteiga e o leite condensado. Mexa tudo em fogo baixo até que a mistura fique uniforme e aquecida. Em seguida, coloque o leite em pó e mexa bem, até que comece a encorpar. Logo depois, coloque metade do que estava na panela em um lugar reservado e volte com a panela para o fogo. Com isso você terá metade do recheio do panetone trufado.
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Com a panela novamente no fogo baixo, coloque o chocolate em pó. Em seguida, misture até que todo o chocolate se dissolva, o que não demora muito. Desse modo, todo o recheio do seu panetone estará pronto, restando apenas colocar no panetone. Esta ultima etapa não é tão simples quanto parece, porque existem algumas instruções essenciais para se obter o resultado desejado.
O grand finale
Por fim, será preciso, obviamente, de um panetone, mas o fazer com ele agora? Primeiramente, corte a sua tampa, para então retirar o miolo do centro, não completamente, deixando cerca de dois dedos do fundo. Em seguida, recheie o panetone como preferir e deixe uma certa quantidade de recheio para colar a tampa novamente. Enfim, use a sua criatividade e decore como preferir! Veja mais sobre essa receita incrível no vídeo do canal do YouTube “Família boa de boca”.
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