Quem nunca ouviu falar de paleta mexicana não é mesmo, ela é um tipo de picolé bem maior e com um sabor bem mais marcante. Com a evolução da culinária os brasileiros começaram a caprichar em suas variações de sabor. E não só isso como também criaram receitas dessa maravilha bem práticas para fazer em casa. Sendo assim, nesta quinta-feira, 3 de fevereiro, separamos uma receita prática e deliciosa de paleta mexicana na travessa para você deliciar sem precisar sair para comprar.
Na verdade, a versão que conhecemos desse picolé não têm nada de mexicano, no Brasil o estilo do refrescante e saboroso picolé ganhou muitos ingredientes extras. No México os sabores são de frutas comuns do país e, além disso, não há chances de encontrar algum tipo de recheio. Dá para notar que a nossa versão é bem mais tentadora não é mesmo? Por isso, o portal Truques Caseiros, trouxe o passo a passo para você criar a sua sobremesa bem a moda brasileira, não deixe de conferir.
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Como fazer paleta mexicana na travessa
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 500 gramas de morango
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 limão espremido (suco)
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Modo de preparo
Primeiramente, adicione em uma panela as latas de leite condensado com a margarina, em seguida leve ao fogo até que a mistura desgrude do fundo da panela e comece a engrossar. Após terminar guarde o conteúdo, e comece a bater os morangos no liquidificador, com o suco de limão e o açúcar.
Por fim, leve metade dessa batida em uma travessa ao freezer por cerca de 2 horas. Então, é só aguardar esse tempo e, depois, adicionar a mistura do leite condensado cobrindo com o restante do morango batido. Enfim, leve ao freezer novamente e deixe até que fique bem firme, depois é só saborear.
A paleta mexicana na travessa traz todo estilo gourmet da adaptação brasileira dessa delícia, além de usar poucos itens, ela é bem simples de fazer. Dessa forma, você não pode deixar de fazer em sua casa, e para você conferir o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita, separamos um video do canal da “Bia Araújo”, confira.
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