Maceió – AL, 7 de Junho de 2022, por Lorena Souza – Quer aprender a fazer uma macarronada deliciosa? Vem com a gente! Hoje, nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer uma macarronada rápida e muito fácil.
O bom de fazer uma macarronada é porque além dela ser muito gostosa ainda é prática de fazer, e costuma agradar o paladar de todos. Por isso, tenho certeza que se você fizer essa receita todos vão amar!
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Ingredientes para Macarronada:
Macarrão parafuso ou pene: 1 pacote
Calabresa fininha: 400 g
Creme de leite: 1 caixinha
Molho de tomate tradicional ou de pizza: 1 pacote
Queijo muçarela: 200g
Meia cebola
Alho: 3 dentes
Tomate: 1
Azeite ou manteiga
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Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, você vai cortar a calabresa em rodelas fininhas ou em cubinhos. Nesse sentido, pique a cebola e amasse o alho e refogue no azeite ou na manteiga na panela de pressão. Após isso, quando a cebola e o alho estiverem mais douradinhos adicione a calabresa e mexa.
Nesse sentido, quando a calabresa estiver começando a dourar adicione um tomate picado e mexa. Em seguida, adicione todo o pacote de macarrão na panela de pressão, o creme de leite, o molho de tomate, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino. Desse modo, você vai misturar bem todos esses ingredientes, com uma colher de pau.
Posteriormente, adicione água até que fique na mesma altura do macarrão (nem a mais, nem a menos), mexa tudo de novo. Dessa forma, tampe a panela e quando ela começar a pegar pressão espere por 5 minutos e desligue.
Por fim, você vai pegar uma travessa e despejar a macarronada. Assim, você pode acrescentar queijo muçarela ralado. Enfim, seu prato está prontinho para servir, fica muito bom e tenho certeza que todos vão amar. Além de ser uma receita muito rápida e prática.
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