São Paulo, hoje, 10 de junho de 2022, por Miriã Marconi – Os famosos canudinhos recheados são uma sensação nas festas de aniversário, além de serem uma ótima opção para fazer e vender.
Confira a seguir uma receita de canudinhos recheados de doce de leite, e com massa de pastel! A receita a seguir rende até 20 unidades e fica pronta em até 1h. Bora lá colocar a mão na massa?
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Ingredientes dos canudinhos recheados
Você vai precisar de somente de três ingredientes:
- Óleo de cozinha
- 500g de massa de pastel
- 1 lata de leite condensado ou 1 pote de doce de leite
Passo a passo da massa
Sendo assim, saiba fazer canudinhos com massa de pastel, é muito mais prático, confira:
- Assim, basta comprar a massa de pastel de sua preferência e enrolar nas mãos em forma de cone, uma massa de cada vez;
- Feito isso, esquente dois dedos de óleo em uma frigideira e coloque os canudinhos virados para baixo, de modo que a borda dos canudos frite primeiro;
- Em seguida, logo que a borda dos canudos estiverem fritas, vire-os de lado e frite por inteiro;
- Pronto, a massa dos canudinhos estará pronta! Agora, reserve-a.
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Como fazer recheio de doce de leite
Os canudos podem ser doces ou salgados. O recheio pode variar conforme gosto e criatividade! Portanto, hoje iremos ensinar um clássico: o canudinho recheado de doce de leite. Para preparar o recheio é bem fácil: basta cozinhar uma lata de leite condensado na panela de pressão por 30min.
Contudo, se preferir, você pode comprar o doce de leite já pronto e rechear cada um dos canudos com o auxílio de uma colher.
Nesse sentido, uma dica é polvilhar coco ralado ou granulado de chocolate na parte de cima dos canudinhos, encima do recheio. Viu só como é fácil fazer canudinhos recheados em casa? Com poucos ingredientes, e com cuidado na hora de enrolar a massa, você pode fazer para festas ou até para vender! Nos conte o que achou e até a próxima!
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