São José dos Campos, 16 de março de 2022 – Marmita congelada é um instrumento e um método de armazenarmos alimentos por um determinado período em casa, mas sem perder a qualidade, e com a possibilidade de termos algo pronto todos os dias para comer. Inclusive, como mostra uma reportagem da jornalista Luciane Cordeiro, do portal G1, do Paraná, do dia 4 de maio de 2021, esse recurso pode até se tornar uma opção saudável para o dia a dia. E o blogue Truques Caseiros vai falar um pouco sobre o assunto.
Primeiramente, é importante ressaltar que essas marmitas também têm um prazo de validade. Por isso, no caso do congelador, podem ficar cerca de 25 dias. Enquanto isso, na geladeira, o ideal é manter por apenas dois ou três dias. Ainda assim, é um ‘fôlego’ importante na hora de preparar a comida e ganhar um tempo importante. Aliás, na matéria do G1, uma sugestão dada é começar a preparar as marmitas da semana no domingo à noite. Assim, na hora de comer, é só tirar, colocar no forno micro-ondas por alguns minutos e comer. Mas o Truques Caseiros tem mais algumas dicas.
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Outras dicas para marmita congelada
Agora, também podemos apostar em marmitas com qualidade e que vão fazer bem para a saúde. Neste caso, vale apostar muito em itens à base de legumes e verduras, que vão inclusive durar por mais tempo se ficarem congeladas. Contudo, devemos evitar congelar alguns alimentos como os feitos com ovo e também os que têm maionese, pois podem estragar e o resultado não vai ser dos melhores. Outros itens como carnes e as verduras, se adaptam melhor no congelador.
Por fim, também precisamos nos atentar aos recipientes onde guardar a comida congelada. Desta maneira, sempre separe em potes pequenos, para uma pessoa. Isso porque a comida ficará mais bem conservada. Além disso, opte pelos potes de vidro, pois eles facilitam o descongelamento da comida, que vai ficar mais saborosa. Outra dica é não congelar novamente um prato que já foi descongelado, pois, as bactérias vão voltar e a comida vai estragar. A seguir, acompanhe um vídeo do canal da Cris Souza, com mais algumas dicas sobre o assunto para se inspirar em sua casa.
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