Pratos como a tábua de frios estão na moda! É um arranjo muito bonito, pratico e fácil de montar. Permite preparar vários tipos de quitutes, agradando pessoas de todos gostos. Muito comum em festas casamento, pode ser preparada para sua reunião de natal. Neste dia 22 de dezembro de 2021, aprenda a montar uma tábua de frios para sua festa de Natal.
Além de um permitir uma infinidade de variações, todos os ingredientes são encontrados nos supermercados. O blogue Truques caseiros apresenta dicas para montar uma tábua de frios em forma de arvore de natal que vai ser um sucesso. Siga as instruções abaixo:
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Ingredientes necessários:
- 300 gramas de salame de marca de sua referência
- 200 gramas Presunto
- 200 gramas de queijo prato
- 150 gramas de uvas verdes
- 300 gramas de queijo provolone
- 01 lata azeitonas pretas
- 15 tomates cerejas
- 01 tábua de frios
Modo de montar a tábua de frios em forma de arvore de Natal
O primeiro passo é preparar a tábua, que pode ser de madeira, redonda ou de qualquer outro formato e material. O importante é que comporte todos os ingredientes. Em seguida, corte em pequenos cubos o salame, o presunto, o queijo provolone e o queijo prato. Do mesmo modo,antes de começar a cortar o queijo provolone, tire um pedaço e corte em formato de estrela.
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Encerrada a etapa de cortar os ingredientes, é chegada a hora mais divertida: a montagem da arvore de Natal. Portanto, comece da parte de baixo para cima. Utilizando o salame picado, faça o “pé”da arvore de natal. Em seguida, faça uma camada usando o presunto. Posteriormente, faça uma camada de queijo provolone, garantindo que sta camada seja menor que a de presunto. Isso garante que vá se formando um “triangulo”, imitando o formato de uma arvore de natal. Repita este processo com todos os ingredientes, até chegar ao topo, conforme sal preferência. Tome o cuidado de revezar as camadas de quitutes de cor clara com quitutes e cor escura. Isso gera um efeito visual muito interessante.
Chegando ao topo, coloque a estrela de queijo na parte de cima da “arvore de natal”. Assim como o presunto foi o primeiro ingrediente, cuide para que as uvas verdes sejam as ultimas no topo ante da estrela. Por fim, acrescente o tomate cereja como “bolas de arvores de natal”, inserindo em diferentes pontos da figura. Em suma, confira novas dicas no canal Mi Bouvier:
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