Hoje, nesta quinta-feira 15 de abril no Cozinha & Receitas do Tecnonotícias, trazemos uma excelente receita de cookies de chocolate. Então, caso esteja procurando por uma sobremesa ou um lanche perfeito, recomendamos esta opção que demora aproximadamente 1 hora para ficar pronta e serve até 48 biscoitos.
Saiba como fazer cookies de chocolate
Quando estamos procurando uma receita que possa fazer com que todo em casa se sintam felizes, os cookies de chocolate é uma ótima pedida. Tudo isso porque é uma excelente forma de comemorar ou até de consumir em ocasiões especiais.
Portanto, esse clássico que vemos com frequência em filmes ou cafeterias está muito mais perto do que você acredita e não precisa de elementos extravagantes. Outro lado bastante divertido desta receita é envolver as crianças na preparação.
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Ingredientes da receita
1 xícara de manteiga amolecida;
1 xícara de açúcar;
2 ovos;
1 xícara de açúcar mascava;
2 colheres de chá de extrato de baunilha;
1 colher de chá de fermento;
2 colheres de chá de água quente;
½ de colher de chá de sal;
3 xícaras de farinha;
2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo;
1 xícara de nozes cortadas.
Passo a passo de cookies de chocolate
Antes de mais nada, é necessário que ligue o forno a uma temperatura de 175º C enquanto prepara o restante da receita de cookies de chocolate. Então, conseguirá obter uma excelente sobremesa e um prato excelente para qualquer momento de lazer.
A continuação, será necessário que misturemos alguns elementos como a manteiga, açúcar branca e açúcar mascava até o momento de estar completamente amolecido como se fosse um creme.
Posteriormente, coloque os ovos de uma vez por vez enquanto vá misturando e adiciona também a baunilha. Em seguida, dissolva o bicarbonato em pó e as nozes para se untarem com o resto dos elementos.
Após isso, unte uma assadeira e coloque grandes colheradas amassadas para que consigam virar cookies. Por último, deixe assar os biscoitos durante aproximadamente 10 minutos no forno previamente aquecido até que os cookies estejam douradinhos.
Sugestão de consumo dos cookies de chocolate
Nossa sugestão de consumo dos cookies de chocolate é que sejam consumidos com um café quentinho ou o clássico leite gelado fresco. Sendo assim, não deixe de experimentar com algumas alterações, em vez de gotas de chocolate podem ser m&m´s, amêndoas, ou outras coisas que sejam do seu gosto.
Então, vale a pena chamar as crianças e preparar uma receita incrível que irá fazer junto com sua família levando o momento de cozinha até um lugar onde se criam memórias em conjunto.
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