Nesta quarta-feira, 13 de outubro, no Cozinha & Receitas do Tecnotícias, iremos apresentar a melhor receita de sobremesa de todas: é a torta alemã. Este delicioso quitute é muito fácil, simples e rápida de preparar! O tempo de preparo é de 20 minutos, e rende 9 porções.
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Saiba de como fazer a torta alemã
A torta alemã é uma clássica sobremesa para oferecer em momentos especiais que certamente vai arrancar admirações de seus amigos ou convidados. Confira agora o passo a passo.
Ingredientes da receita
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de manteiga sem sal
1 lata de creme de leite sem soro
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
Passo a passo da torta alemã
Primeiramente, coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso. Então, acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar. Desligue a batedeira e reserve.
Separe um recipiente médio para montar o doce. Logo após, acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena. Agora, forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas. Acrescente uma camada do creme reservado por cima.
Em seguida, adicione mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha. Assim, cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura). Finalmente, leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.
Sugestão de consumo da receita
Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor
chocolate, fica ótimo, por ser meio amargo quebra um pouco o doce. Esta torta pode ser servida sozinha ou ainda você poderá acrescentar um sorvete de creme ou ainda um toque de chantilly.
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