Vargem Grande Paulista, 26 de março – Há receitas que são sempre práticas e saborosas para compartilhar com toda a família. Por esse motivo, se você estiver procurando uma opção prática e eficiente para seu almoço, aprenda como fazer uma receita de torta de frango.
Além de muito saborosa, o passo a passo que o Cozinha & Receitas ensinará para fazer uma torta de frango rende até 15 porções. Mas, a melhor parte é que demanda apenas 40 minutos para ficar completamente pronta.
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Saiba como fazer torta de frango
Segundo Wikipedia uma torta é um alimento cozido no forno. A partir desta base é possível optar por diversos recheios e sabores para obter esta receita incrível. Assim sendo, acompanhe o passo a passo e ingredientes que resultam em uma torta de frango.
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Ingredientes para a torta de frango
1 garrafa de óleo;
1 dente de alho;
500 g de peito de frango sem pele;
1 de ervilha;
1/2 litro de caldo de galinha;
250 ml de leite;
2 ovos;
1/2 de farinha de trigo;
1, picada;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
1 lata de milho;
3 tomates, sem pele;
Queijo ralado a gosto;
1 de sopa de fermento em pó.
Passo a passo da torta de frango
Em primeiro lugar, inicie pelo recheio, então, pegue o peito de frango e coloque para cozinhar com o caldo de frango na panela de pressão. Aguarde durante 20 minutos enquanto refoga a cebola e o alho.
Em seguida, acrescente o tomate e as ervilhas à frigideira. Neste passo, mexa bem até que fiquem bem integrados. Após o frango ficar pronto, desfie-o e misture novamente na panela com o caldo, deixe cozinhar para secar mais um pouco.
Posteriormente, para fazer a massa, pegue o liquidificador, adicione o óleo, os ovos e bata-os em baixa velocidade. E então, vá acrescentando a farinha lentamente, coloque o sal e o fermento. Pegue uma forma para colocar a torta de frango e unte-a com manteiga, uma vez pronta, despeje o conteúdo.
Após, acrescente novamente o recheio e coloque o milho, sem o caldo e mexa-o, integrando todos os ingredientes. Feito isso, coloque o conteúdo da parte interna por cima da massa, que já se encontra na forma. Assim, finalize inserindo novamente a massa e polvilhe o queijo ralado por cima.
Por último, coloque a torta de frango no forno em 180 graus e deixe por cerca de 30 minutos, lembre-se de olhar constantemente para não queimar. Quando estiver pronta, sirva-se juntamente de sua família e aproveite o sabor.
Sugestão de consumo
Finalmente, se você quiser deixar a sua torta de frango ainda mais saborosa, acompanhe com um arroz branco fresquinho. E claro, não pode esquecer de um suco natural ou refrigerante para ter uma refeição perfeita.
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