Hoje, nesta segunda, 27 de setembro, no Cozinha & Receitas temos o passo a passo de uma receita maravilhosa, extremamente tradicional no México e muito saborosa, são as enchiladas de frango. Assim sendo, separe aproximadamente 1 hora do seu dia para fazer este prato que rende aproximadamente 6 porções.
Saiba como fazer enchiladas de frango
As saborosas enchiladas de frango são muito populares no México, sendo assim, não perca nenhum detalhe para entender por completo como fazer este prato que pode virar parte do seu dia a dia.
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Ingredientes da receita
4 peitos de frango cortados ao meio, sem pele e sem ossos;
1 cebola cortada;
1 xícara de queijo cheddar;
1 colher de sopa de salsinha;
Meia colher de chá de orégano;
Meia colher de chá de pimenta preta;
1 extrato de tomate fresco;
Meia xícara de água;
1 colher de sopa de pimenta em pó;
1 dente de alho amassado;
8 unidades de Rappi10.
Passo a passo de enchiladas de frango
Em primeiro lugar é necessário que deixe o forno previamente aquecido a uma temperatura de 170º C. Logo, em uma frigideira antiaderente deixe o frango no azeite de oliva até que não esteja rosa, e comece a ficar mais dourado.
Após isso, corte o frango em cubinhos e volte à frigideira junto com cenoura, queijo cheddar, salsinha e orégano até que o queijo se derreta por completo. Em seguida, coloque extrato de tomate, água, pimenta em pó e algo enquanto incorpora os ingredientes.
Por último, coloque em cada rappi10 a mistura, organize na assadeira e cubra com mais um pouco de molho e queijo cheddar. Deixe durante 20 minutos e terá a textura perfeita, aguarde 10 minutos antes de servir.
Sugestão de consumo da receita
Nossa sugestão de consumo para enchiladas de frango é necessário que acompanhe com arroz branco, também teste com um pouco de abacate ou queijo branco na parte superior para brindar o verdadeiro sabor mexicano.
E também uma bebida do seu agrado como um refrigerante, suco ou alguma limonada, certamente vale a pena testar este prato.
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