Nesta terça-feira (5 de outubro) no Cozinha & Receitas, temos informações perfeitas para quem busca uma receita de cookies de chocolate sem farinha. Desta forma, terá uma versão mais saudável, e ainda assim muito saborosa deste doce clássico. Então, se prepare porque irá demorar apena 40 minutos e rende 30 porções.
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Saiba como fazer cookies de chocolate sem farinha
Nós sabemos que são muitos os motivos que levam a que alguém não decida optar por não consumir farinha. Contudo, não importa qual for aqui entraremos com mais detalhes em uma receita saborosa de cookies de chocolate sem farinha. A partir da mesma, conseguirá reproduzir seu doce favorito sem culpa.
Ingredientes da receita
· 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
· 1 xícara de chocolate em pó meio amargo
· 1 pitada de sal
· 2 ovos
· 1 colher de sopa de extrato de baunilha
· 1 xícara e meia de gotas de chocolate
Passo a passo dos cookies de chocolate sem farinha
Em primeiro lugar deverá deixar o seu forno previamente aquecido a uma temperatura de 180º C, enquanto alinha 2 assadeiras previamente untadas para prosseguir com a sua receita.
Enquanto isso, misture açúcar de confeiteiro, chocolate em pó e o sal em uma tigela grande. Em seguida, quebre os ovos brancos e acrescente o extrato de baunilha até que resulte em uma consistência homogênea e espessa, posteriormente adicione as gotas de chocolate e continue misturando.
Logo, com ajuda de uma colher de sopa coloque pequenas bolas encima da assadeira e com uma pequena separação. Por último, coloque no forno durante 12 a 14 minutos e aguarde um pouco antes de consumir.
Sugestão de consumo dar receita
Nossa sugestão e consumo dos cookies de chocolate sem farinha é que sejam acompanhados por um copo de leite desnatado, chá ou qualquer bebida que você adore. Além disso, recomendamos que consuma junto com um café recém coado para uma melhor experiência, certamente irá adorar.
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