Hoje é terça-feira, dia 07 de dezembro. Estão se aproximando as festas do final do ano e nesse período a panela de pressão vai ser bastante utilizada. Afinal, muitas comidas precisam desse utensílio para serem feitas. Entretanto, com isso vem um questionamento fundamental: como usar a panela de pressão com segurança? É o que iremos explicar agora, nessa postagem.
A equipe do Truques Caseiros procurou informações precisas sobre o tema e vai lhe apresentar os resultados. São dicas caseiras que irão tornar mais simples e segura a utilização da panela de pressão. Isso com certeza vai ser de grande valia. Pois saber como usar a panela de pressão com segurança é muito importante para a segurança do seu lar. Confira as dicas que preparamos para você!
Confira: Gás de cozinha: Conheça 6 truques caseiros para economizar e fazer durar mais.
1 – Quando for comprar a panela de pressão, verifique se ela tem o selo do Inmetro
O selo do Inmetro atesta a qualidade do produto que está sendo comercializado. Se ela não tem esse selo, o risco é muito maior. Pois isso significa que ela não passou pelo controle de qualidade e pode ser um risco à segurança. Sempre tenha atenção quanto ao selo do Inmetro pois isso pode evitar um desastre na sua casa.
2 – O estado de conservação é importante
Muita gente pensa que pode comprar uma panela de pressão é utilizá-la por anos sem nenhuma preocupação. Mas não é bem assim que as coisas funcionam. Há dois itens que merecem atenção especial nesse sentido: o anel de vedação e a válvula. A indicação é que o anel de vedação seja trocado a cada 6 meses de uso. Já a válvula, por sua vez, deve ser trocada a cada 5 anos. Além disso, observe o estado geral da panela de pressão, como por exemplo os amassados. Tudo deve ser levado em conta para garantir a segurança da sua família.
3 – Coloque sempre a quantidade de água adequada
A panela de pressão funciona acumulando a pressão provocada pelo vapor da água. Se a água estiver acima da média, pode provocar uma explosão devido ao pouco espaço para o vapor se acumular. E se a água estiver pouca, o alimento pode não cozinhar direito e também explodir, pois a falta de água também prejudica o bom funcionamento da panela. O ideal é que a quantidade de água esteja à proporção de 50 – 50, com a água nesse nível acima do de alimentos.
4 – Cuidado para não esquecer a panela no fogo
A panela de pressão esquecida no fogo tem a mesma relação que a panela com pouca água. A pressão descontrolada no interior da panela é um risco constante de explosão. Portanto, o ideal é que a receita seja observada e o tempo de cozimento respeitado. Para não esquecer o tempo, coloque o despertador para lembrar. Essa é uma ótima medida de segurança.
5 – Atenção para o momento de abrir a panela de pressão
Depois de terminar o cozimento é preciso aguardar algum tempo para que a pressão acumulada dentro da panela seja expelida. E para isso o ideal é deixar a panela em cima do fogão até que o barulho da pressão cesse. Evite colocar a panela debaixo da torneira, pois isso força a panela e pode provocar uma explosão. Além disso, esse tipo de ação pode danificar a válvula e o anel de vedação.
Veja agora um vídeo explicativo sobre o assunto. Nele a youtuber Gê Simões dá dicas excelentes de como usar a panela de pressão com segurança. São técnicas muito boas, mas que definitivamente só terão sucesso se forem desenvolvidas com zelo e responsabilidade.
Agora que já lhe apresentamos essas dicas para usar a panela de pressão com segurança, lhe aconselhamos a observá-las com zelo. Pois isso vai representar mais bem estar e tranquilidade para o seu lar. Fique tranquilo e utilize a panela de pressão do jeito certo. Assim ela nunca vai lhe causar problemas.
comentários estão fechados