Mossoró, sexta-feira, 10 de junho, por Ruth Rodrigues – O cultivo da rúcula é bastante popular devido as múltiplas possibilidades do seu uso na culinário. Devido ao seu sabor forte, que tende a ser picante, mas um pouco amargo, são utilizadas principalmente em pratos italianos.
Para quem deseja aprender como plantar e cuidar dessa espécie, saiba desde já que elas se adaptam ao clima mais fresco. Não pode fazer muito frio, nem muito calor, caso contrário, ela não irá geminar. Quer saber como funciona o cultivo da rúcula desde a semente? Continue lendo esse post do Manual Simplificado e descubra.
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Como funciona o cultiva de rúcula em casa?
Para quem ama ter plantas em casa, essa espécie vêm bastante recomendada devido ao seu tamanho e utilidade na cozinha. Logo após ter comprado as sementes, o próximo passo é fazê-las geminar. Para isso, você vai precisar de:
Em um copo descartável, seja pequeno ou grande, faça alguns furos para que a água consiga passar. Coloque adubo ou terra peneirada no recipiente. Agora, caso o modelo do copo seja do menor, o espaço só irá suportar 5 sementes para o cultivo de rúcula.
Entretanto, se o copo for do tamanho maior, poderão ser plantadas 10 sementes. Após ter executado essa etapa, cubra as sementes com terra ou adubo, o equivalente a uma camada de 1 cm. Logo em seguida, basta regar e esperar o prazo de germinação, que varia de 4 a 7 dias.
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O que fazer após a germinação da rúcula?
O ideal é esperar em média de 15 dias para fazer a troca de recipientes. O vaso mais recomendado para receber essa planta será aquele que possuir 25 cm de profundidade. Encha-o com adubo ou terra e para obter sucesso no cultivo da rúcula, acrescente 50 gramas de cascas de ovos trituradas na superfície do adubo.
Logo após ter colocado tudo, misture bem o adubo com as cascas, para que fiquem espalhadas por todo o vaso. Nesse recipiente descrito aqui, cabem até 5 mudas.
Para que o cultivo de rúcula cresça de forma saudável, o ideal é colocar uma muda em cada extremidade do vaso e uma no meio. Assim, elas terão espaço suficiente para continuar o seu crescimento.
Regue-as bem e aguarde. O cultivo de rúcula dura entre 40 a 60 dias que logo elas estarão prontas para consumo ou então, somente para admirá-las.
