O que você vai saber![Fechar]
Hoje, 30 de Janeiro de 2022, aqui no Lar Doce Lar, vamos aprender como cultivar batata baroa no vaso, para que assim você possa ter esse alimento a sua disposição e fazer os melhores pratos.
Saiba como cultivar batata baroa no vaso
Apesar de se parecer com a batata inglesa, do qual é apreciada de varias formas na culinária brasileira, a batata baroa, também conhecida como mandioquinha, é de outra família. Ela é sul-americana, originaria dos Andes, e gosta de temperaturas frias, ou seja, ótima para ser cultivada no inverno.
Esse alimento tem uma raiz adocicada e é muito apreciada em cozidos e sopas, mas pode ser consumida de várias outras formas, como por exemplo em bolos e pães.
Ela é rica em vitaminas A, B1, B2, C, D e E, carboidratos, potássio, silício, fósforo, enxofre, cloro, cálcio, ferro e magnésio, ou seja, vale muito consumir e cultivar esse alimento.
A batata baroa pode ser colhida de 7 a 14 meses, portanto se você gosta do sabor desse legume e deseja ter cultivada em casa, anote as dicas de como fazer esse processo.
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Passo a passo de como cultivar batata baroa no vaso
Em primeiro lugar, para cultivar a batata baroa, separe um vaso furado com boa profundidade, pois a raiz precisa de espaço para crescer e se desenvolver. Um vaso de 50 cm de profundidade, altura e largura é ideal.
Você pode comprar mudas da plantas para cultivar em casa. A sugestão que use as estações com temperaturas mais baixas para plantar, pois é o que ela preferere.
A muda da batata baroa é uma brotação. Quando você compram vem um pedaço dela com um ponta da onde sairá as folhagens. Na hora de plantar, é importante deixar essa parte para fora da terra.
Veja como preparar o vaso com as seguintes camadas:
- Faça uma cada com as pedrinhas de argila
- Por cima coloque a manta de drenagem
- E em seguida completa com substrato bem fofinho e solto
- Coloque a muda da batata baroa, não esquecendo de deixar a ponta para fora da terra;
- Depois disso faça uma cada de palhas secas e duras para proteger a muda de batata baroa
- No final, molhe bem a ponta de vasar a agua.
Essa planta precisa de uma ambiente úmido para se desenvolver, sendo assim, sempre verifique como está o substrato e garanta que ele esteja sempre úmido, mas não encharcado.
Outra dica importante é garantir os nutrientes que a batata baroa precisa para se desenvolver, portanto prepare o substrato com um adubo rico em macro e micronutrientes.
Quando as folhas começarem a amarelar, é um sinal que ela esta pronta para a colheita, e a partir disso você pode fazer suas próprias mudas.
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