Recife-PE, 24 de novembro de 2022, por Claudia Maciel. Hoje você aprenderá uma forma muito prática de como plantar cebolinha e ter a facilidade de poder colher o próprio tempero verde na sua casa.
A cebolinha é um tempero extremamente versátil, e pode ser usado tanto crua como refogada em muitos pratos da culinária brasileira. Mas nem sempre os maços de cebolinha comprados no mercado duram muito na geladeira. Por isso, recomendo plantar cebolinha e ter esse tempero sempre fresquinho.
Aprenda o passo a passo de como plantar cebolinha
Primeiramente, saiba que plantar cebolinha é muito fácil e, mesmo que você não tenha uma horta, você ainda pode produzir em um vaso. O importante é que encontre um local que receba bastante luz solar, pelo fato da cebolinha gostar de ambientes muito iluminados.
Em segundo lugar, procure sempre por mudas ao invés de sementes. Isso poupa o trabalho mais delicado da fase de germinação. Caso você não encontre lojas que vendem mudas de cebolinha, procure no mercado as cebolinhas vendidas com o bulbo, ou seja, com a parte das raízes. Então, você poderá transformá-las em mudas.
Em seguida, prepare o solo para receber as suas mudinhas. Para isso, misture terra com húmus ou esterco, na proporção aproximada de uma parte de adubo para duas partes de terra.
Caso você opte por plantar cebolinha em vasos, utilize argila expandida no fundo, e garanta que haverá uma boa drenagem através dos furos na parte inferior dos vasos.
Por fim, para que suas cebolinhas cresçam, é preciso regar diariamente, mas sem manter o solo encharcado. Logo, se a sua região é muito quente, você também pode cobrir o solo com matéria orgânica, como folhas ou serragem. Com isso, você evita a evaporação excessiva e melhora a umidade do solo.
DICA IMPORTANTE
Você pode colher as cebolinhas conforme a sua necessidade, desde que as folhas já estejam em um tamanho médio. Para isso, corte com uma tesoura deixando em torno de 5 cm restantes. Essa sobra vai renascer e você poderá ter um canteiro verde o ano todo.
Aprendeu como plantar cebolinha? Escolha já suas mudas e comece o cultivo desse tempero tão saboroso. Além disso, continue no Tecno Notícias para mais matérias como esta.
