Recife-PE, 25 de novembro de 2022, por Claudia Maciel. Que tal aprender como plantar quiabo em casa e poder colher para inclui-lo nas suas receitas? Muito utilizado em preparos cozidos, com carnes suculentas e apimentadas, por exemplo, o quiabo é o fruto do quiabeiro.
Ao contrário do que muita gente acha, o alimento não é um legume, embora sua utilização seja feita como se fosse. Continue lendo e aprenda o passo a passo super fácil de como plantar quiabo.
Curiosidades sobre o quiabo, antes de iniciar o cultivo
De origem africana, o quiabo é um fruto, um super alimento utilizado na culinária brasileira. Embora o aspecto e textura do quiabo desagradem muitas pessoas por conta da baba, o alimento é saboroso, quando bem preparado.
O seu cultivo é super fácil e pode ser feito em vasos, o que é ideal para quem não tem um grande espaço em casa.
Assim sendo, para plantar quiabo é necessário ter as sementes, que podem ser encontradas facilmente em feiras, lojas de produtos agropecuários, supermercados e até em sites especializados.
A plantação de quiabo é mais bem sucedida em regiões de clima ameno e quente. Locais frios, com geadas não são ideais para o cultivo da planta.
Como plantar quiabo
Tendo isso em vista, você deverá plantar o quiabeiro em um local de solo profundo, rico em matéria orgânica e permeável. Sendo assim, confira o passo a passo:
- Primeiramente, deixe as sementes de molho em água por 24 horas antes do plantio;
- Em seguida, num espaço com profundidade de 8 a 10 centímetros, coloque as sementes;
- Coloque três sementes por cova espaçada de 30 a 40 centímetros. Entre as fileiras, o espaçamento ideal é de 100 a 120 centímetros.
Vale salientar que é preciso colher os quiabos quando atingirem de 10 a 14 centímetros de comprimento. Os frutos chegam a esse tamanho geralmente após 60 ou 75 dias após a semeadura. Em períodos ou regiões mais frias, esse tempo pode chegar a 100 dias.
Contudo, quanto mais tempo os quiabos passam crescendo no quiabeiro, mais duro e fibroso eles ficam. Por isso, prefira colher quiabos pequenos e macios.
Como retirar a baba do quiabo antes de consumir
Você aprendeu como plantar quiabo, e que ele é de fácil cultivo. No entanto, muitas pessoas deixam de consumi-lo devido à presença da baba viscosa e transparente.
A boa notícia é que é possível retirar a baba e desfrutar desse alimento saboroso. Para isso, basta deixar o quiabo de molho por 15 minutos em suco de limão. Logo após, você deve secá-lo com um pano, cortar as pontas e os cabos. Por fim, seguir de acordo com as instruções da receita e depois fazer o cozimento.
Agora que você aprendeu como plantar quiabo, continue no Tecno Notícias para mais informações como essa e, além disso, compartilhe esta matéria com um colega.
