Antes de comer qualquer alimento, é importante saber se ele está apropriado para o consumo, e com essas dicas, isso é possível. Afinal comer um alimento estragado faz muito mal a saúde, e pode causar uma intoxicação alimentar. Por isso, nesta terça-feira, 30 de novembro de 2021, o Portal Truques Caseiros, trouxe para você, algumas dicas caseiras para saber se algum alimento está estragado.
Os alimentos mais consumidos por nós, são o ovo, o peixe, a carne, as frutas, as verduras e os legumes. Todos podem estragar se guardados inadequadamente na geladeira, ou quando compramos eles crus. Portanto, veja, em seguida, como saber se o alimento está estragado com algumas dicas caseiras.
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Saiba se o alimento está estragado com essas dicas caseiras
- Carnes cruas
Para descobrir se a carne não esta boa para consumo, basta ver sua cor, caso ela esteja cinza, azul ou verde, e ser viscosa, não é aconselhável para consumo. Além disso, procure deixar a carne no freezer ou no congelador para que não estrague.
- Queijos
Em relação a queijos, verifique sempre a sua consistência, caso ele esteja duro, retire o bolor e você pode consumir as outras partes. Já os queijos pastosos, se estiverem secos, embolorados ou esverdeados, estão estragados, nesse caso, não consuma. A durabilidade de um queijo aberto em geladeira é de até 5 dias.
- Peixe cru ou cozido
Para você saber se o peixe ainda está bom para consumo, basta perceber se o cheiro está muito forte, e caso a cor esteja amarelado ou marrom, o peixe está impróprio para consumo. Sempre guarde o peixe cru no freezer ou congelador, e o cozido na geladeira, contudo, você deve consumir em no máximo três dias.
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Alimentos frescos tem menos chance de estragarem!
- Frutas
Em relação às frutas, para conferir se está estragada, basta observar se existem furinhos em sua superfície, isso é sinal que algum inseto picou sua fruta, nesse caso, é recomendável que você não a coma. Com uma faca corte o pedaço da fruta estragada e verifique se o resto não foi contaminado, assim você pode consumir sem problemas.
- Ovo cru
Para averiguar se o ovo cru está estragado, basta colocá-lo em um copo cheio de água, se ele flutuar está impróprio para o consumo e estragado. A duração de uma caixa de ovos é em média 21 dias, confira a validade na embalagem, além disso, os mantenha os ovos na geladeira ou em um local longe da luz e arejado.
- Verduras e vegetais
Para descobrir se o legume e as verduras estão estragados, basta verificar se as folhas estão amareladas, se estiverem, não as consuma na salada. Para os refogados, retire a parte boa e cozinhe em seguida.
Com essas dicas caseiras, você vai saber se o alimento está estragado ou pode ser consumido sem maiores problemas. Veja, em seguida, mais dicas no canal do YouTube Vixs, sobre outros alimentos estragados.
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